酸奶是常見的飲品,老人和小孩都喜歡喝酸奶。酸奶不僅味道好,而且有很高的營養(yǎng)價值,那么酸奶的功效與作用有哪些?我們在家也可以自己制作酸奶,酸奶的制作方法是什么?一些人喝酸奶的時候想要加熱,酸奶可以加熱嗎?
酸奶的功效與作用
1、調(diào)節(jié)女性生理有好處
酸奶中含有大量的活性乳酸菌,能減少身體中的組胺的形成,還能補充腸道中的軍權(quán),讓女性朋友的陰道分泌物呈現(xiàn)酸性的作用,還有很好的防治作用。女性朋友喝酸奶不僅能治療女性陰道疾病,還能治療尿道感染的問題。
2、外用防病菌,抑制粉刺
酸奶中還含有乳酸、檸檬酸、葡醛酸等一些物質(zhì),這類物質(zhì)的稀釋液不僅能明顯的殺菌防腐,還是很好的粘膜清洗劑,對于皮膚的外傷、燒傷、粉刺等等疾病都有很好的抑菌作用,還能促進這些疾病的治療。
3、豐富維生素防止皮膚老化、干燥
酸奶所富含的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E和胡蘿卜素等能阻止人體細胞內(nèi)不飽和脂肪酸的氧化和分解,維持上皮細胞的完整,有利于保護皮膚、防止皮膚角化和干燥。酸奶中所含的維生素C作為人體內(nèi)的一種還原劑,在黑色素的形成過程中能夠有效地抑制酪氨酸的氧化過程,減少人體內(nèi)黑色素的沉積。因此,長期服用酸奶可使皮膚白嫩且富有彈性與光澤。