眾所周知，咖啡是一個(gè)非常提神醒腦的飲品，大多的上班族或是學(xué)生黨為了提高工作質(zhì)量和學(xué)習(xí)效率會(huì)喝咖啡，就相當(dāng)于興奮劑一樣，這是因?yàn)榭Х戎泻写罅康目Х纫?，咖啡因大的特點(diǎn)就是可以對(duì)人的大腦皮層造成刺激，咖啡因可以和我們大腦中接受腺苷的受體結(jié)合，而腺苷是大腦疲憊的信號(hào)，當(dāng)它們結(jié)合時(shí)就刺激了人的交感神經(jīng)，所以人就感覺(jué)不到累，覺(jué)得異常興奮。

　　現(xiàn)在出門(mén)逛街基本人手一杯咖啡，這好像已經(jīng)形成了一種潮流趨勢(shì)，部分年輕人甚至覺(jué)得有一杯咖啡的逛街才算是完整的。咖啡喝多了會(huì)上癮嗎？隨著喝咖啡的人越來(lái)越多，有人提出疑問(wèn)，覺(jué)得咖啡可以使人上癮，對(duì)咖啡產(chǎn)生了依賴性，今天這篇文章就來(lái)好好探討關(guān)于咖啡對(duì)人的影響。

　　咖啡是一種刺激物，喝多了身體會(huì)有輕度依賴，但不會(huì)上癮

　　為什么會(huì)有些人喝咖啡上癮?從精神層面來(lái)說(shuō)，咖啡中的咖啡因可以對(duì)人的中樞神經(jīng)產(chǎn)生刺激，會(huì)分泌人的多巴胺，多巴胺是大腦中含量豐富的兒茶酚胺類神經(jīng)遞質(zhì)，它調(diào)控著人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)的多種生理功能，多巴胺是使人感到快樂(lè)和幸福的神經(jīng)物質(zhì)，這時(shí)我們的心情也會(huì)變好，所以會(huì)有依賴的情緒，少部分人在階段的時(shí)候還會(huì)產(chǎn)生頭疼和輕微惡心的感覺(jué)，但過(guò)幾天身體就會(huì)恢復(fù)正常，不會(huì)對(duì)健康造成影響。

　　從心理層面來(lái)看，當(dāng)戒咖啡或者幾天時(shí)間不喝咖啡時(shí)就仿佛嬰兒要斷母乳一樣，長(zhǎng)期喝多了后某天突然斷了，心理上也會(huì)很不習(xí)慣不適應(yīng)，并且由于咖啡攝入的越來(lái)越多，人體對(duì)咖啡的接受能力也就越來(lái)越高，這就導(dǎo)致喝咖啡的需求量會(huì)增大。

　　所以說(shuō)咖啡其實(shí)并不會(huì)使人上癮，只是暫時(shí)的一種依賴性，但是一定要要注意飲用咖啡要適量，不能過(guò)多，凡事都過(guò)猶不及，并且適度喝咖啡反而對(duì)身體有好處。

　　除了提神醒腦，適量飲用咖啡還有這些好處

　　強(qiáng)化免疫力。少量的喝咖啡能起到促進(jìn)血液循環(huán)、血管舒張的作用，同時(shí)提高心臟功能，對(duì)人體的免疫力有所提高。

　　降低老年癡呆?？Х戎杏锌拱V呆的成分，可以鞏固加強(qiáng)身體的防病機(jī)制，提高營(yíng)養(yǎng)吸收的作用，據(jù)研究相比較不喝咖啡的人，少量喝咖啡的人反而不易得老年癡呆。