醋是我們家家戶戶都必備的一種調(diào)味料。有些女性特別愛喝醋，喝醋不僅美容養(yǎng)顏，而且可以美白祛斑。所以啊，其實(shí)生活中很不起眼的一些生活小物品，就有大大的妙用。就讓我們的傅延齡大師給我們講講喝醋的好處吧!

　　該視頻主要文字介紹：

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　　本期嘉賓介紹

　　傅延齡

　　傅延齡，男，1959年5月5日出生。醫(yī)學(xué)博士，教授，主任醫(yī)師，中醫(yī)臨床基礎(chǔ)專業(yè)博士研究生導(dǎo)師，北京中醫(yī)藥大學(xué)校務(wù)委員會(huì)委員、國(guó)際交流與合作處處長(zhǎng)、北京市高等學(xué)校(青年)學(xué)科帶頭人，中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)張仲景學(xué)說分會(huì)委員、博士研究會(huì)會(huì)員，北京市中醫(yī)學(xué)會(huì)對(duì)外交流委員會(huì)副主任委員，國(guó)家自然科學(xué)基金評(píng)委，教育部高等學(xué)校高層次評(píng)審專家，中國(guó)科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員，香港中文大學(xué)訪問考官 (Visiting Examiner) 。

　　長(zhǎng)期從事中醫(yī)教學(xué)、臨床及科學(xué)研究，提出“胃腸源性肝損傷”、“胃腸源性眩暈”、“血液分布失調(diào)綜合征”學(xué)說，較早發(fā)現(xiàn)唾液成分和肝損傷之間的相關(guān)性，建立了唾液膽汁酸、唾液?jiǎn)伟奉惿窠?jīng)遞質(zhì)分析方法。

　　成功研制開發(fā)多種保健食品，獲美國(guó)專利 1 項(xiàng)。發(fā)表論文 50 多篇，編寫、翻譯出版醫(yī)學(xué)著作 10 多部，大型醫(yī)學(xué)叢書 2 套。先后赴 10 多個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。

　　喝醋的好處

　　醋，是日常生活中，大家都習(xí)以為常的必備調(diào)味品。

　　健康專家表示，醋是健康也是美味的調(diào)味品，比起食鹽、醬油等調(diào)味料食醋的作用更多更好。

　　醋不僅是一種價(jià)廉物美的調(diào)味料，還是一種很好的美容保健飲品，對(duì)于女性來說，適當(dāng)吃點(diǎn)醋，更是健康的“守護(hù)神”，不僅可以預(yù)防肥胖，杜絕“三高”，還能促進(jìn)新陳代謝，預(yù)防肥胖。

　　對(duì)于很多女性來說，醋更是一件保養(yǎng)的圣品。

　　再則，對(duì)于愛美的女性來說，醋更是養(yǎng)顏美膚不可或缺的必備品，而中醫(yī)早有記載，醋性酸溫，有散瘓解毒、行氣止痛等功效，還能治療一些婦科常見病。

　　1、女性多喝醋 遠(yuǎn)離肥胖感冒

　　醋可促進(jìn)新陳代謝，防止脂肪沉積，適當(dāng)喝醋或檸檬酸可以抵擋病毒，有助于防治感冒。

　　醋中含有20多種氨基酸和16種有機(jī)酸，可促進(jìn)糖代謝，降低膽固醇，經(jīng)常食用醋中所含的氨基酸，不但可以消耗體內(nèi)脂肪，還能促進(jìn)糖、蛋白質(zhì)等新陳代謝順利進(jìn)行，起到減肥效果。

　　如果你經(jīng)常性的喝醋，就會(huì)幫助你減肥瘦身，而且還可以預(yù)防感冒。

　　所以，“吃醋”也是女性對(duì)付“三高”，簡(jiǎn)單有效的方式。除了預(yù)防肥胖，醋能夠擴(kuò)張血管，幫助消化吸收，還可以調(diào)解人體的酸堿平衡。

　　平時(shí)大魚大肉食用過多，會(huì)引起體內(nèi)酸度增高從而導(dǎo)致酸堿失衡，要想酸堿平和，必須食用堿性食物來中和。醋在與體內(nèi)的胃酸發(fā)生反應(yīng)，便生成堿性物質(zhì)，可以和肉類食品酸堿中和。

　　2、醋能通便祛斑防皺

　　醋能改善皮膚的血液循環(huán)，促進(jìn)皮膚的新陳代謝?，F(xiàn)代研究表明，醋具有輔助抗氧化、抗衰老、祛除皺紋的作用。長(zhǎng)期堅(jiān)持用白醋洗臉，可幫助消除臉部細(xì)小的皺紋。

　　許多被痤瘡或色斑困擾的女性朋友常常存在不同程度的便秘。老陳醋中含有豐富的氨基酸和某些酵解酶類，以及多種不飽和脂肪酸，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，維持腸道內(nèi)環(huán)境的生態(tài)菌群平衡，保持大便通暢，改善痤瘡和色斑。

　　女人多喝點(diǎn)醋能夠美容祛斑抗衰老，但是需要注意的是，正在服用某些西藥者、服“解表發(fā)汗”中藥者、胃潰瘍和胃酸過多者、低血壓者、骨質(zhì)疏松患者不宜喝醋。

　　3、用醋洗浴私處 還能防婦科病

　　白醋具有殺菌作用，對(duì)外陰瘙癢及陰道炎有很好的防治作用，可用溫開水加白醋配成溶液清洗外陰或坐浴。

　　但是使用頻率也要注意，洗的過于頻繁也不好，女人的陰部也是需要一定的有益菌來保護(hù)的，這些菌可以維持陰部酸堿平衡，防止有害病菌的侵入。所以不太洗的太頻繁把這些有益的“保護(hù)神”給洗沒了。

　　與其他婦科外用洗液相比較，用白醋洗后外陰濕潤(rùn)、舒適、無干澀感及異味，尤其對(duì)中老年婦女效果更好。

　　需要注意的是，醋不宜大量飲用，特別是患有胃潰瘍、胃酸分泌過多的病人。此外，膚質(zhì)敏感的朋友也要小心。