我們的腎臟對(duì)于我們而言是非常重要的，我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢越?jīng)常食用一些補(bǔ)腎的食物，對(duì)于緩解腎虛有著非常大的幫助。那么日常生活中吃什么補(bǔ)腎呢?那就讓我們一起隨著養(yǎng)生堂欄目郭志強(qiáng)專(zhuān)家來(lái)了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　夫妻如何共同補(bǔ)腎

　　1、黑豆

　　我們大家都應(yīng)該知道黑豆有著非常好的補(bǔ)腎作用，所以腎虛的人日常生活中應(yīng)該經(jīng)常食用黑豆，有利健康。

　　中醫(yī)認(rèn)為，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀?！侗静菥V目》中說(shuō)：“黑豆入腎功多，故能治水、消脹、下氣、制風(fēng)熱而活血解毒。”

　　黑豆不易消化，食用的時(shí)候一定要細(xì)細(xì)咀嚼。黑豆好煮粥、煲湯、磨成豆?jié){等食用。黑豆雖好，但炒熟后食用會(huì)引起便秘，因此不宜吃炒黑豆。

　　2、栗子

　　栗子是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用的美味食品，是許多人都非常愛(ài)吃的，栗子不僅美味而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　中醫(yī)認(rèn)為，栗子性味甘溫，入脾、胃、腎經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)腰的功效，適用于脾胃虛弱所致的反胃、腹瀉，腎虛造成的腰膝無(wú)力等。此外，栗子還能預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化，常吃栗子，可防老抗衰，益壽延年。

　　栗子除了可以熟食外，還可生食，且生食栗子具有更好的補(bǔ)腎效果。早在唐代，醫(yī)藥學(xué)家孫思邈就說(shuō)板栗是“腎之果”，指出“生食之”可治療腰腳不遂，強(qiáng)調(diào)了“生吃”這一用法。

　　中老年人若是養(yǎng)成每日吃風(fēng)干的生板栗的習(xí)慣，可達(dá)到有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。

　　3、桑葚

　　桑葚被稱(chēng)為“民間圣果”，有著非常好的補(bǔ)腎的功效，日常生活中可以經(jīng)常食用，對(duì)于我們的身體健康非常有幫助。

　　中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)血滋陰、生津潤(rùn)燥和護(hù)肝補(bǔ)腎作用。故腎虛之人，尤其是腎陰不足者，食之宜。

　　在挑選桑葚的時(shí)候，以酸甜適口，黑中透亮，個(gè)大，顆粒飽滿，厚實(shí)肉厚，色紫黑，沒(méi)有出水，比較堅(jiān)挺、糖分足者為佳。

　　如果桑葚顏色比較深，味道比較甜，而里面比較生，就要注意一下，有可能是經(jīng)過(guò)染色的。所以買(mǎi)的時(shí)候一定要注意。

　　4、黑米

　　黑米所含錳、鋅、銅等無(wú)機(jī)鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營(yíng)養(yǎng)。

　　多食黑米具有開(kāi)胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補(bǔ)精之功，對(duì)于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱，病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。

　　想要判斷真假黑米，只需要滴一滴黑醋，如果有變成淺紫紅色，則黑米是天然的黑米。

　　另外，在清洗黑米的過(guò)程中，黑米會(huì)有掉色的現(xiàn)象，這是因?yàn)榛ㄇ嗨厥且环N水溶性色素，遇水很容易溶入水中，只要水呈現(xiàn)自然的淺紫紅色，就是真正的黑米。

　　本期嘉賓介紹

　　郭志強(qiáng)

　　男，主任醫(yī)師，教授，曾任婦科負(fù)責(zé)人、醫(yī)務(wù)部主任，第三批全國(guó)老中醫(yī)藥專(zhuān)家學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)繼承工作指導(dǎo)老師。世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)婦科專(zhuān)業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事、國(guó)家教育部直屬高校衛(wèi)生技術(shù)職稱(chēng)評(píng)審委員、中國(guó)性學(xué)會(huì)中醫(yī)藥專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)北京婦科專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副主任委員、北京中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)婦科專(zhuān)業(yè)委員會(huì)顧問(wèn)、中華現(xiàn)代中西醫(yī)雜志學(xué)術(shù)委員會(huì)委員、北京醫(yī)學(xué)會(huì)醫(yī)療事故技術(shù)鑒定專(zhuān)家?guī)斐蓡T、北京中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào)編委等社會(huì)兼職。享受?chē)?guó)務(wù)院政府特殊津貼。

　　個(gè)人特長(zhǎng)

　　從事婦科醫(yī)療、教學(xué)及科研工作40余年，對(duì)不育不孕有獨(dú)到見(jiàn)解，尤其對(duì)黃體功能不健引起的不孕及痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等疾病從理論到臨床都有灼見(jiàn)，療效卓著，目前有20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)及國(guó)內(nèi)眾多患者前來(lái)就診，其中超過(guò)一千婦女獲得生育機(jī)會(huì)。運(yùn)用自己研制的中藥保留灌腸液治療輸卵管梗阻所致的不孕癥、中藥復(fù)方局部噴涂治療宮頸病變及高度非典型增生、運(yùn)用中藥內(nèi)服、坐浴和中西藥外用治療外陰白斑等均獲良效。曾受日本、德國(guó)、澳大利亞、法國(guó)及臺(tái)灣、澳門(mén)等國(guó)家和地區(qū)的邀請(qǐng)進(jìn)行講學(xué)和科研醫(yī)療合作。

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