20160614北京電視臺養(yǎng)生堂:馮淬靈講清肺化痰的食療方法
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責(zé)編:馬瑞
發(fā)表時間:2024-12-06 19:08肺熱痰多會對我們的生活造成很大的影響,不利我們的身體健康,所以我們要積極調(diào)理。那么日常生活中清肺化痰的食療方法究竟有哪些呢?下面就讓我們一起隨著北京電視臺養(yǎng)生堂欄目馮淬靈專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
清肺化痰的食療方法
1、柿子
柿子是非常好的食物,生活中我們可以進行食用,有著非常好的清熱化痰的作用,對我們的健康是非常有幫助的。
中醫(yī)認為,柿子性寒味甘微澀,歸肺、脾、胃、大腸經(jīng),具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。
對于秋燥咳嗽有痰的人來說,吃點柿子能有效潤肺化痰。
但是如果有便秘現(xiàn)象出現(xiàn)的人,生活中好不要食用柿子,如果是那種柿皮比較澀的,那么好還要將皮去掉。
因為澀的食物大多含有豐富的鞣酸,這是一種收斂物質(zhì),對大便有收斂作用,容易造成大便的干結(jié)等,加重便秘癥狀。
去皮后,柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便,緩解便秘癥狀。
2、花生
花生中含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用,還能夠增強記憶,可以幫助提高寶寶的記憶力,對寶寶有很大的益處。
所以生活中,凡肺虛之人,不分肺氣虛或肺陰虛。都是可以用花生煮水服用的,但是不要將花生炒熟食用,那樣效果不好。
3、豆?jié){
中醫(yī)認為,豆?jié){有利水、潤燥、清肺化痰效果,很適合秋天飲用。豆?jié){中含有類似人體的女性荷爾蒙,有助皮膚光滑白皙,也可維持體態(tài)。
豆?jié){的不飽和脂肪酸高、纖維多,且卵磷脂可以健腦,并可調(diào)節(jié)血脂、增加鈣和骨質(zhì)密度,改善停經(jīng)后的更年期癥狀。
除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外,豆?jié){還有很多花樣,如這4種食物:紅棗、枸杞、綠豆、百合,是豆?jié){的完美搭檔!秋冬季節(jié)飲用,能滋補養(yǎng)顏、驅(qū)寒暖身。
4、羅漢果
羅漢果被人們譽為“神仙果”,具有清熱解毒、化痰止咳,養(yǎng)聲潤肺,去除口臭之功效,而且對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等效果尤佳。
并且可調(diào)降血糖值,改善糖尿病??杀Iぷ樱€可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥??捎糜诜位鹪锟?,咽痛失音,腸燥便秘等癥狀。
購買羅漢果時,可以選個大的、形狀圓的,好是搖不響,殼不破的。因為羅漢果需要烤干,所以一定要選擇烤好的羅漢果,否則容易出現(xiàn)發(fā)霉生蟲等問題。
5、白蘿卜
中醫(yī)認為,白蘿卜色白屬金,對應(yīng)五臟中的肺,其性甘平味辛,歸肺脾經(jīng),具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。
白蘿卜性平,對脾肺皆有好處??梢灾笏?,吃蘿卜,配合白糖、姜絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳;配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。
個人認為白蘿卜是安全的食療。除體虛咳嗽使用補藥時不能用,其他時候都可以用。
本期嘉賓介紹
馮淬靈
女,主任醫(yī)師,教授,醫(yī)學(xué)博士,博士,博士研究生導(dǎo)師。第四批全國名老中醫(yī)學(xué)術(shù)繼承人。中華中醫(yī)藥學(xué)會肺系病分會委員兼副秘書長、中國中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會變態(tài)反應(yīng)專業(yè)委員會青年副主任委員兼秘書、世中聯(lián)呼吸病專業(yè)委員會理事、中國中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會呼吸專業(yè)委員會青年委員、北京中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會呼吸專業(yè)委員會委員、北京中醫(yī)學(xué)會肺系病專業(yè)委員會委員、北京中醫(yī)學(xué)會科普專業(yè)委員會委員。國家自然基金、北京市科委生物醫(yī)藥和醫(yī)療領(lǐng)域評審專家。先后在北京協(xié)和醫(yī)院呼吸科、天壇醫(yī)院呼吸內(nèi)鏡中心進修學(xué)習(xí)。曾在德國魁茨汀中醫(yī)院從事臨床工作、在新加坡中醫(yī)研究院講學(xué)。
主攻方向
中西醫(yī)結(jié)合防治呼吸系統(tǒng)疾病。主持國家自然科學(xué)基金項目3項,北京市科技計劃項目2項,北京市自然基金項目1項,作為主要成員參與部局級以上科研項目10余項。
發(fā)表專業(yè)論文四十篇,主編科普書籍3部。擅長中西醫(yī)結(jié)合治療呼吸系統(tǒng)疾病,慢性咳嗽、上呼吸道感染、慢支、慢性阻塞性肺疾病、肺心病、哮喘、間質(zhì)性肺疾病、肺癌等。
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