據英國《每日郵報》12月10日報道,澳大利亞布里斯班的母親珊 庫珀(Shan Cooper)用舊石器飲食法(paleo diet)來喂養(yǎng)她13個月大的女兒格蕾絲(Grace)。庫珀認為正是這種飲食方法給她女兒提供了強免疫力。
用椰子油炸過的雞蛋,烤蔬菜如烤甜土豆、胡蘿卜、土豆和蒸西蘭花,另外加上四分之一的鱷梨和一小勺德國泡菜。這份食譜聽上去似乎是一家高檔餐廳的早餐食譜,但事實上這只是13個月大的格蕾絲的一份常規(guī)早餐食譜。
與其他父母不同,庫珀拒絕喂她女兒袋裝桃子果泥,營養(yǎng)早餐麥片或者去掉硬殼的烤面包。格蕾絲一般食用有機雞肉和一盤蔬菜,這與澳大利亞明星大廚皮特 伊萬斯(Pete Evans)的理念一致。皮特是舊石器飲食法的推崇者,近期因出版了嬰兒舊石器飲食法而備受爭議。
這種飲食法禁止食用谷物,推崇日常食用“山頂洞人可以尋覓到的”食物,例如瘦肉、魚類、雞蛋、水果和蔬菜等。庫珀說,她的女兒格蕾絲因為采用這種飲食法幾乎不會生病,“所以我們很愛這種飲食法”。
庫珀過去長期和食物過敏作斗爭。她根據自己的體制重新調整了自己的日常飲食,不再吃乳制品、麩質品以及精加工食品。“過去的飲食讓我身體不適,因此我決定要改變過去的飲食習慣。”當她的女兒出生時,舊石器時代飲食法自然成為了孩子的飲食方法。除此之外,她也會每天母乳喂養(yǎng)女兒兩次。
母乳喂養(yǎng)的好處
(1)母乳喂養(yǎng)有利于嬰兒健康成長
母乳中特別是初乳,含有嬰兒所需要的豐富營養(yǎng),是任何乳制品不可替代的優(yōu)質乳,嬰兒能吮吸到母乳,對嬰兒的健康成長是十分有益的,可謂是百益無害。
(2)母乳喂養(yǎng)有利于增強嬰兒抵抗力、免疫力
母乳中,尤其是初乳含有大量的嬰兒需要的抗生素,能抗感染。因此,嬰兒吮吸了母乳,就增強了嬰兒的抵抗力、免疫力,讓嬰兒少生病或不生病。
(3)母乳喂養(yǎng)有利于嬰兒消化和健康發(fā)育
由于母乳具有多方面的優(yōu)點,且營養(yǎng)均衡、配比佳,是其他食品不具有或不完全具有的優(yōu)點。因此,采用母乳喂養(yǎng)法,有利于嬰兒的消化,有利于促進嬰兒健康發(fā)育,健康成長。
(4)母乳喂養(yǎng)有利于增進母子情感
俗話說,母子連心。新媽媽們通過嬰兒吮吸母親乳頭的刺激,能增進母親對嬰兒的撫愛、關愛、疼愛之情,嬰兒通過吮吸母乳,與母親有切膚之溫暖,切膚之親近,既感到安全,又感到高興。因此,母子之間的情感就在這微妙之中不斷溝通與遞進,不斷增進和升華。
(5)母乳喂養(yǎng)可減少女性患卵巢癌、乳腺癌的機率
已有科學家經過調查、統(tǒng)計和分析發(fā)現,將母乳喂養(yǎng)和非母乳喂養(yǎng)的新媽媽進得比對,凡使用了母乳喂養(yǎng)的新媽媽患卵巢癌、乳腺癌的機率要大大低于非使用母乳喂養(yǎng)的新媽媽們。