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20150305飲食養(yǎng)生匯:徐可樹講怎樣遠(yuǎn)離脂肪肝

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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責(zé)編:戴碧瑩

發(fā)表時間:2024-12-06 14:04

  該視頻主要文字介紹:

  脂肪肝找上你的信號

  1.食欲不振

  食欲不振是脂肪肝常見的癥狀之一,如果長時間食欲不振,除了懷疑胃炎以及其他疾病,也應(yīng)考慮到脂肪肝的可能。

  2.惡心、嘔吐、腹脹

  輕度脂肪肝若伴有肝功能損害,可伴有惡心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。惡心的癥狀常常單獨出現(xiàn)。

  3.疲倦乏力

  中度以上脂肪肝可以有倦怠、易疲勞的表現(xiàn)。

  4.蜘蛛痣

  它是皮膚小動脈末端分支性擴張所形成的血管痣,形似蜘蛛,故稱蜘蛛痣,經(jīng)常出現(xiàn)在面、頸、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。直徑可從針頭大到數(shù)厘米以上。檢查時用指尖或棉簽壓迫痣的中心,其呈輻射狀的“小血管網(wǎng)”即可褪色,去除壓力后又會出現(xiàn)。常見于急慢性肝炎或肝硬化患者,但在一些脂肪肝患者身上也可以看到。

  5.維生素缺乏癥

  脂肪肝時由于脂肪堆積合并飲食中維生素缺乏,那么人就易出現(xiàn)多種維生素缺乏癥。臨床可見周圍神經(jīng)炎、舌炎、口角炎、皮膚淤斑、角化過度等。少數(shù)人也可有消化道出血、牙齦出血、鼻衄等。

  本期嘉賓介紹

  徐可樹

  男,教授,主任醫(yī)師,醫(yī)學(xué)博士,博士生導(dǎo)師,消化內(nèi)科副主任,中華醫(yī)學(xué)會肝臟病學(xué)分會脂肪肝和酒精性肝病學(xué)組委員,湖北省肝病學(xué)會常務(wù)委員。

  從事消化系統(tǒng)疾病的診治已30余年,特別是肝病的診斷和治療累積了豐富的臨床經(jīng)驗。

  擅長對酒精性和非酒精性脂肪肝、自身免疫性肝病、藥物性肝損害、肝硬化、病毒性肝病等的診治。

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  中年如何遠(yuǎn)離脂肪肝

  脂肪肝是當(dāng)今一種常見的臨床 疾病,中年人更是一個很大的患病群體。引起脂肪肝的原因很多,如營養(yǎng)障礙(過?;虿蛔?、大量飲酒、藥物中毒、妊娠及許多慢性 疾病等。

  大約半數(shù)脂肪肝患者沒有明顯癥狀,常見的表現(xiàn)有:肝區(qū)悶疼不適、食欲不振、惡心、腹脹、體重下降等。

  脂肪肝有可能會導(dǎo)致肝硬化,據(jù)統(tǒng)計,長期飲酒者中,近60%發(fā)生脂肪肝,20%~30%終會發(fā)展為肝硬化。

  對于非酒精性脂肪肝,發(fā)生肝纖維化的幾率為25%,而導(dǎo)致肝硬化的概率較低,只有約1.5%~8%,且發(fā)展進(jìn)程相對較慢,不易被發(fā)現(xiàn)。目前B超是首選的診斷方法,建議中年以上的人群應(yīng)定期通過B超進(jìn)行排查。

  對于已患脂肪肝的患者,只要及時治療是可以逆轉(zhuǎn)的,對于脂肪肝,既不可掉以輕心,也不必憂心忡忡,應(yīng)該說,脂肪肝是一種容易治療和恢復(fù)的病癥,關(guān)鍵在于合理治療。建議從以下幾方面進(jìn)行防治:控制,飲食。

  飲食結(jié)構(gòu)合理,做到葷素搭配,營養(yǎng)不良者,應(yīng)增加營養(yǎng),提高熱量,飲酒者必須徹底戒酒。燕麥、玉米、海帶、紫菜、大蒜、蘋果、牛奶、洋蔥、甘蔗、胡蘿卜、山楂、木耳、冬瓜都有降血脂作用。

  少攝動物內(nèi)臟、肥肉等高脂 飲食。以蒸、燴、燉、燜烹調(diào)方式為宜,少用油炸、油煎、油炒。

  體育運動:運動可消耗體能,促進(jìn)脂肪代謝,這是 減肥和控制體重有效的方法,也有利脂肪肝的治療。

  但值得注意的是,體重不易驟降,如果1個月內(nèi)降5公斤以上,這個速度明顯過快,會加快脂肪組織入肝,反而會加重脂肪肝。

  合理用藥:目前臨床上尚無特別令人滿意的干預(yù)脂蛋白代謝的藥物,對輕型脂肪肝一般不用藥物治療,對中、重型可選擇性地使用降脂與去脂藥物。

  不過有人認(rèn)為,藥物治療脂肪肝非但不能解決肝細(xì)胞堆積,相反有些藥物還會傷肝。常用中藥有何首烏、澤瀉、丹參、山楂、柴胡等有降脂作用的藥物。

  高膽固醇者,可用他汀類藥。維生素E、B類,可以保護(hù)肝細(xì)胞,防止脂肪堆積。而中藥大小柴胡、膽寧、血脂康、脂必妥對降血脂和治療脂肪肝有一定作用,而且毒性也較小。

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