食療
黨參餛燉
配方:生姜10克、制半夏15克、黃連5克、黨參20克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、豬瘦肉250克、面粉500克、素油50克、鹽6克、豆粉適量。
制作:
1、將黨參、干姜、制半夏、黃連、干姜、甘草、大棗放入鋁鍋內,加水適量,用武火燒沸,文火煎煮15分鐘,濾去渣,留汁待用。
2、豬肉洗凈,剁成泥;素油煉熟,干姜切成末。再把豬肉泥、豆粉、姜末拌成餡待用。
3、將面粉放在面板上,用藥液將面粉揉成面團,用搟面杖搟成薄皮,切成餛飩皮大小備用。
4、如常規(guī)包成餛飩,煮熟即成。
食法:每日1次,每次吃餛飩100克、正餐食用。
功效:補脾胃,祛瘀滯。對胃酸過多之胸悶、噯氣、胃部膨滿患者尤佳。
七物雞湯
配方:黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
制作:
1、把以上7味藥物洗凈,放入盆內;雞肉洗凈,切成4厘米的塊;蔥切成段。
2、將7味藥物用紗布袋裝好,扎緊口與雞肉同放燉鍋內,加水適量,放入料酒、蔥、胡椒粉,置武火上燒沸,再用文火燉煮40分鐘,加入鹽攪勻即成。
食法:每日1次,每次吃雞肉50克,喝湯,佐餐食用。
功效:健脾胃,益氣血。對胃酸過多胃功能減退患者尤佳。
結語:以上就是小編給大家介紹的胃酸的方法,相信大家看完之后對于這些方法也是有了一個全新的了解了,所以在今后的生活中,大家要注意自己的飲食習慣,要有一個健康的生活習慣這樣才會有一個好的腸胃。