老人拉肚子吃什么

　　炎炎夏日環(huán)境悶熱，食物保存不當(dāng)易變質(zhì)，容易使抵抗力弱、腸胃消化功能變差的老年人出現(xiàn)急性拉肚子癥狀，有人認(rèn)為腹瀉時(shí)吃東西會(huì)加重癥狀，但營(yíng)養(yǎng)師提醒仍要補(bǔ)充清流性食物，平衡身體酸堿值，以免因大量流失鈉鉀等礦物質(zhì)而危及生命。

　　老年人腹瀉的急性期仍要喝些運(yùn)動(dòng)飲料或無(wú)油的肉湯，補(bǔ)充電解質(zhì)，以免造成低血糖癥、低鉀、低鈉，嚴(yán)重時(shí)可能致命。

　　老人腹瀉失營(yíng)養(yǎng)　缺鉀鈉恐致死

　　老年人腹瀉代表腸胃發(fā)炎、功能受損，不僅無(wú)法吸收食物營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)隨著排泄流失大量水分和營(yíng)養(yǎng)素，其中以水溶性礦物質(zhì)的影響大，患者容易因缺鈉造成肌肉軟弱、缺鉀引發(fā)心律不整，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)旅?/p>

　　此外，長(zhǎng)時(shí)間或嚴(yán)重腹瀉也會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，體內(nèi)缺乏可轉(zhuǎn)化葡萄糖以維持血糖的養(yǎng)分，引發(fā)低血糖癥，出現(xiàn)虛汗、心悸、臉色蒼白、暈厥等癥狀。

　　腹瀉急性期　喝運(yùn)動(dòng)飲料補(bǔ)充電解質(zhì)

　　腹瀉時(shí)千萬(wàn)不能禁食，為了避免身體大量流失養(yǎng)分而影響健康，腹瀉急性發(fā)作期間，建議可讓患者喝運(yùn)動(dòng)飲料、無(wú)油的肉湯或菜湯等清澈的流質(zhì)食物，補(bǔ)充電解質(zhì)、微量胺基酸、礦物質(zhì)如鉀和鈉等，維持身體酸堿平衡，降低腸胃發(fā)炎現(xiàn)象。

　　等待1至2天、急性腹瀉癥狀較緩和后，患者可改吃半流質(zhì)或軟質(zhì)食物，熬煮白米雞蛋咸粥至軟爛，或白面條加蛋，在避免增加腸胃消化負(fù)擔(dān)的情況下，慢慢補(bǔ)充流失的營(yíng)養(yǎng)，如蛋白質(zhì)、維生素等，但飲食調(diào)味應(yīng)清淡、不辣、不油。

　　逐漸等腸胃適應(yīng)、不再腹瀉后，可逐漸增加水果如木瓜、香蕉等富含水溶性纖維質(zhì)的攝取量，調(diào)理腸胃道的消化功能。