鹿肉高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn),對人體的血液循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用。還有補(bǔ)脾和胃,養(yǎng)肝補(bǔ)血,壯陽益精之功效。
可用于治療虛勞羸瘦、產(chǎn)后無乳。鹿肉含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、糖和一定量的維生素,且易于被人體消化吸收。鹿肉一般人都能食用,腎陽虛者更適合。
驢肉也是補(bǔ)血佳品,俗話說:“天上龍肉,地下驢肉?!斌H肉的功效一是補(bǔ)氣養(yǎng)血,用于氣血不足者的補(bǔ)益;二是養(yǎng)心安神,健脾腎、固精填髓、補(bǔ)血益氣、護(hù)膚養(yǎng)顏。
另外,驢皮是名貴中藥“阿膠”的主要原料。每100克驢肉中含蛋白質(zhì)18.6克、脂肪0.7克、鈣10毫克、磷144毫克、鐵13.6毫克,有效營養(yǎng)成分不亞于牛、兔、狗等肉,屬典型的高蛋白、低脂肪肉食品。
佳補(bǔ)血海產(chǎn)——海參
海參具有補(bǔ)血止血的作用,海參體內(nèi)含有50多種對人體生理活動(dòng)有益的營養(yǎng)成分。
其中蛋白質(zhì)含量極高,還含有18種氨基酸、海參皂苷、海參粘多糖(HG)、海參脂質(zhì)、海參膠原蛋白、?;撬?、硫酸軟骨素、SOD、鈣元素Ca;
磷元素P、鐵元素Fe、碘元素I、鋅元素Zn、硒元素Ce 、釩元素V、錳元素Mn、谷胱甘肽、維生素B1、維生素B2、維生素K、尼克酸等多種營養(yǎng)成分。
另外,黑木耳、胡蘿卜、葡萄、紅棗、桂圓均有很好的養(yǎng)血效果,可以每日輪流換著吃。
盡管現(xiàn)在的生活水平提高了,物質(zhì)也豐富,但為什么還有孩子得貧血呢?其實(shí),貧血是幼兒的常見疾病之一,尤其是缺鐵性貧血,其發(fā)病率非常高。
那么,幼兒貧血的癥狀有哪些?引起幼兒貧血的原因有哪些?幼兒貧血怎么辦?下面就讓媽網(wǎng)百科給各位家長介紹介紹吧!
幼兒貧血的癥狀
貧血是全世界發(fā)病率高的營養(yǎng)缺乏性疾病之一,6個(gè)月至3歲的嬰幼兒是高發(fā)人群。貧血是由于缺乏造血所必需的鐵、維生素B12、葉酸等營養(yǎng)物質(zhì)所引起的。
為什么在現(xiàn)今這個(gè)物質(zhì)豐富的社會(huì),還有這么多的小孩患上此病呢?幼兒貧血的癥狀有哪些呢?
其實(shí),幼兒患貧血的原因,主要與其飲食結(jié)構(gòu)不合理、挑食和偏食有關(guān)。貧血的孩子,起病緩慢,且表現(xiàn)癥狀的輕松取決于貧血的程度以及貧血的發(fā)展速度。
一般來說,患有貧血的孩子,其面色蒼白,嘴唇、指甲顏色變淡;呼吸、心率增快;食欲下降、惡心、腹脹、便秘;精神不振、注意力不集中,情緒易激動(dòng)等。
年長的患兒還會(huì)出現(xiàn)頭痛、頭暈、眼前有黑點(diǎn)等情況,而患病時(shí)間長的患兒常會(huì)出現(xiàn)容易疲勞、毛發(fā)干枯、生長發(fā)育落后等情況。
另外,部分患兒還會(huì)出現(xiàn)異食癖,如喜歡吃泥土、墻皮等,精神萎靡或煩躁不安、注意力不集中、智能下降等。
需注意的是,一旦發(fā)現(xiàn)幼兒有以上貧血的癥狀,家長應(yīng)立即帶小孩到醫(yī)院做貧血檢查,而不是擅自盲目用補(bǔ)血藥,以免耽誤診斷和治療。
幼兒貧血的原因
貧血是幼兒常見的一種疾病,其中缺鐵性貧血是幼兒貧血中為常見的一種類型。那么,引起幼兒貧血的原因有哪些呢?
引起幼兒發(fā)生貧血的原因有很多,具體來說,可分為如下幾種情況。