飲食原則

　　中風病人康復期無吞咽困難，宜以清淡、少油膩、易消化的柔軟平衡膳食為主。

　　1.應限制動物脂肪，如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等;

　　因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進動脈硬化;可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等;

　　因其中所含不飽和脂肪可促進膽固醇排泄及轉化為膽汁酸，從而達到降低血中膽固醇含量，推遲和減輕動脈硬化目的。

　　2.飲食中應有適當?shù)鞍踪|，常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆制品，以供給身體所需要的氨其酸。

　　一般每日飲牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制體內膽固醇的合成，降低血脂及膽固醇的含量。飲牛奶時可將奶皮去掉。豆類含豆固醇，也有促進膽固醇排出的作用。

　　3.要多吃新鮮蔬菜和水果，因其中含維生素C和鉀、鎂等。維生素C可降低膽固醇，增強血管的致密性，防止出血，鉀、鎂對和因管有保護作用。

　　4.可多吃上結含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、蝦米等，碘可減少膽固醇在動脈壁沉積，防止動脈硬化的發(fā)生。

　　5.每日食鹽在 6克以下為宜，因食鹽中含有大量鈉離子，人體攝入鈉離子過多，可增加血容量和心臟負擔，并能增加血液粘稠度，從而使血壓升高，對中風病人不利。

　　6.忌用興奮神經(jīng)系統(tǒng)的食物，如酒、濃茶、咖啡及刺激性強的調味品。此外，少吃雞湯、肉湯，對保護心腦血管系統(tǒng)及神經(jīng)系統(tǒng)有益，且需忌暴食。

　　想要治療腦出血的患者我們就應該在心腦血管疾病的早期進行治療，但是具體的應該怎么治療是建立在患者疾病是否嚴重的程度基礎之上的;

　　我們患者在出院之后還應該做好疾病的健康教育，但是具體的我們怎么做好疾病的健康宣教我們闡述如下。

　　做好疾病的健康教育

　　1、生活有規(guī)律，注意休息，避免勞累。

　　2、保持情緒穩(wěn)定，避免情緒激動，減少探視;保持大便通暢、避免用力咳嗽，防止再出血。

　　3、有肢體癱瘓及語言功能障礙的患者應及早進行功能鍛煉，應循序漸進，持之以恒。

　　4、按醫(yī)囑正確服藥，積極控制高血壓，保持血壓穩(wěn)定。

　　5、合理飲食，戒煙酒，多吃蔬菜水果。

　　6、定期復查。

　　7、頻繁呃逆時遵醫(yī)囑給予氯丙嗪12.5MG行兩邊足三里封閉，若神志清楚，囑做屏氣動作。

　　8、癱瘓肢體保持功能位置，禁用熱水袋，及早進行關節(jié)按摩及被動運動，鼓勵主動運動，預防肌萎縮。

　　9、語言功能障礙者應給予言語訓練。

　　以上我們患者對于腦出血的患者相關的健康宣教就總結了這么多，但是定期的復查是很有必要性的，這樣可以隨時的檢查我們治療的效果，觀察我們治療的質量，我們還可以了解患者的病情變化，這樣才會給予患者好的護理。

　　結語：通過上文的描述，想必大家對于腦出血患者的護理有了一個比較好的了解了吧，腦出血不是小癥狀，一個不慎就容易出現(xiàn)生命危險，所以大家一定要注意保護好自己的大腦，防止出現(xiàn)不可預計的后果。