食療方1:生發(fā)黑豆
材料:黑豆500克,水1000毫升。
做法:將黑豆導(dǎo)入鍋內(nèi),加水,以文火熬煮,至水浸豆粒飽脹為度。然后取出黑豆,撒細鹽少許,貯于瓷瓶內(nèi)。每次服用6克,每日2次,飯后食用,溫開水送下。對脂溢性脫發(fā)、產(chǎn)后脫發(fā)、病期脫發(fā)等均有療效。
食療方2:龍眼人參燉瘦肉
材料:龍眼肉20克,人參6克,枸杞子15克,瘦豬肉150克。
做法:首先將豬肉冼凈切塊,龍眼肉、枸杞子洗凈,人參浸潤后切薄片,放入燉盅內(nèi),加水適量,以文火隔水燉至肉熟,即可食用,適于婦女產(chǎn)后氣血虧虛而引起脫發(fā)者食用。
食療方3:首烏豬腦湯
材料:何首烏300克,核桃仁30克,豬腦1個。
做法:將何首烏水煎,棄渣去汁,用汁燉核桃仁與豬腦,熟后調(diào)味服食,每天1次,直至長出新發(fā),此方適用于腎虛脫發(fā)的患者。
食療方4:枸杞黑豆燉羊肉
材料:枸杞子20克,黑豆30克,羊肉150克,姜、鹽適量。
做法:先將開水氽去羊肉腥味,再將枸杞子、黑豆與羊肉共放鍋內(nèi),加水適量,煲2小時,加入味精即可食用,適于婦女產(chǎn)后脫發(fā)。
食療方5:枸杞黑芝麻粥
材料:黑芝麻30克,粳米100克,枸杞子10克。
做法:將以上三味共煮粥。具有補肝腎、益氣血功效。適用于頭發(fā)早白、脫發(fā)等患者。
食療方6:芝麻海帶糕
材料:白芝麻100克,海帶末500克。
做法:將白芝麻炒至淡黃色,研細末,加淀粉適量攪勻,再把海帶末摻入芝麻中,制成糕、蒸熟,作隨意小吃。