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碘缺乏病防治知識(shí) 教你預(yù)防碘缺乏

  碘是我們?nèi)梭w不可或缺的元素,一旦缺少便會(huì)給我們的身體造成很大的傷害,而這些也被稱為碘缺乏病。那么碘缺乏病的原因是什么呢,該怎樣去治療和預(yù)防呢,下面我們就一起來(lái)看看關(guān)于碘缺乏病防治知識(shí)的相關(guān)內(nèi)容吧。

  機(jī)體因缺碘導(dǎo)致的一系列疾病以前命名為地方性甲狀腺腫和地方性克汀病,現(xiàn)在統(tǒng)稱為碘缺乏病。早期無(wú)明顯臨床癥狀,甲狀腺輕、中度彌漫性腫大,質(zhì)軟,無(wú)壓痛。極少數(shù)明顯腫大者可出現(xiàn)壓迫癥狀,如呼吸困難、吞咽困難、聲音嘶啞、刺激性咳嗽等。

  碘缺乏病主要是環(huán)境缺碘,人體攝取碘不足所致。本病分布廣泛,國(guó)內(nèi)多省區(qū)均有分布。該病主要多見于遠(yuǎn)離沿海及海拔高的山區(qū),流行地區(qū)的土壤、水和食物中含碘量極少。

  預(yù)防

  1.碘化食鹽

  食鹽中加入碘化鈉或碘化鉀,濃度為1:1萬(wàn)至1:2萬(wàn)。

  2.碘化飲水

  飲水中加入碘化鉀,按10萬(wàn)L水加碘化鉀1g(即每升水含碘化鉀10μg)。

  3.碘油注射

  適用于發(fā)病率低,無(wú)須普遍加碘的地區(qū)。

  4.多吃含碘豐富的食物

  如海帶、紫菜、海藻、海魚蝦等。

多吃含碘豐富的食物

  碘缺乏病的病因

  (一)發(fā)病原因

  1.環(huán)境因素

  其流行的原因是世界大部分地區(qū)的土壤中缺碘,尤其是冰川沖刷地帶和洪水泛濫的平原,人類活動(dòng)對(duì)土壤的破壞,濫砍濫伐,水土流失,也造成了環(huán)境缺碘,山區(qū)缺碘的文獻(xiàn)報(bào)道眾多,我國(guó)地方性甲狀腺腫也多分布在山區(qū),主要因?yàn)樯絽^(qū)坡度大,雨水沖刷,碘從土壤中丟失所致,我國(guó)東北地區(qū)黑龍江的三江平原缺碘可能因?yàn)闅v史上頻繁的泛濫,以及地下水的運(yùn)動(dòng)活躍造成。

  2.胎兒缺碘

  妊娠期間孕婦如碘的攝入不足,血漿中無(wú)機(jī)碘離子濃度降低,甲狀腺產(chǎn)生的T3,T4較少,血液中T3,T4減少,以致通過胎盤的T3,T4減少,不能滿足胎兒的需要,胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育即出現(xiàn)了一系列的障礙,中樞神經(jīng)系統(tǒng)首先出現(xiàn)癥狀。

  3.膳食因素

  (1)膳食中缺碘

  人體碘的供給約60%來(lái)源于植物性食品,如土壤中的碘缺乏可導(dǎo)致植物性食品中碘含量不足。

  (2)低蛋白影響碘的吸收和利用

  低蛋白,低能量可使血清中T3,T4,血漿蛋白結(jié)合碘(PBI)降低,血清促甲狀腺素(TSH)升高,低蛋白,高碳水化合物可影響甲狀腺對(duì)碘的吸收和利用。

  (3)葡糖硫苷棉豆苷抑制碘的有機(jī)化過程

  關(guān)于碘缺乏的膳食因素,目前研究較多的是葡糖硫苷棉豆苷,它是木薯中的一種成分,蔬菜中如甘藍(lán),卷心菜,大頭菜,薺菜中也含有葡糖硫苷棉豆苷的水解產(chǎn)物,可抑制碘的有機(jī)化過程。

  (4)抑制甲狀腺攝取碘化物

  人們普遍認(rèn)為玉米,小米,甜薯,高粱及各種豆類中在腸道中可釋放出氰化物,進(jìn)而被代謝成硫氰酸鹽,可抑制甲狀腺攝取碘化物。

  (5)鈣磷含量高

  鈣磷含量高的食物可妨礙碘的吸收,抑制甲狀腺素的合成,加速碘的排泄。

  上述各種飲食因素至機(jī)體缺碘,不能滿足兒童合成甲狀腺素的低要求,可出現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育落后,如長(zhǎng)期缺碘,甲狀腺激素水平降低,垂體分泌TSH增加,甲狀腺體積增大,則出現(xiàn)彌漫性甲狀腺腫大。

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