2、香菇切片。醋、味精、淀粉混和后裝在碗里,加水約50毫升對(duì)成芡汁待用。
3、炒鍋燒熱后,倒入菜油30克,把油煉至無泡沫、冒青煙。
4、然后入芹菜煸炒2-3分鐘,投入香菇片迅速炒勻。
5、再加入醬油稍炒,淋入芡汁,速炒起鍋即成。
功效
平肝清熱,益氣和血。用于肝陽上亢的頭痛、眩暈。
二、咸魚頭豆腐湯
材料
鰱魚頭350克,豆腐400克,姜5克,鹽4克,花生油8克。
做法
1、咸魚頭可斬件,用清水洗凈,滴干水。
2、放入鍋中,以少許生油微煎,避去腥味。
3、咸魚頭同生姜一齊放入煲內(nèi)。
4、加入適量清水,猛火煲30分鐘。
5、放入豆腐滾20分鐘,即可以佐膳飲用了。
功效
咸魚頭可清熱墜火、生津止渴,加上有清熱解毒的作用的豆腐,對(duì)頭痛效果不錯(cuò)。
三、山藥枸杞燉豬腦
材料
懷山藥30克,枸杞30克,豬腦1只,黃酒、精鹽少許。
做法
1、將豬腦浸于碗中,撕去筋膜備用。
2、再將懷山藥、枸杞分別用清水洗凈,與豬腦一起放入鍋里。
3、加適量的水,燉兩小時(shí)后,加黃酒、精鹽,再燉10分鐘即可。
功效
此湯具有滋養(yǎng)肝腎、補(bǔ)中益血之功,適用于偏頭痛之血虛為主者。
四、桑菊豆豉粥
材料
桑葉10克,甘菊花15克,豆豉15克,粳米100克。
做法
1、先將桑葉、甘菊花、豆豉水煎取汁。
2、再將洗凈的粳米放入沙鍋煮成稀粥。
3、加入藥汁,稍煮即成。
功效
此粥具有疏風(fēng)清熱、清肝明目之功,適用于風(fēng)熱所致偏頭痛,證見頭痛而脹、口渴便秘者。
結(jié)語:頭疼是很多人會(huì)遇到的問題,頭疼起來真的是什么都不想干,什么都干不了。今天,小編給大家推薦的這幾個(gè)小方法很簡(jiǎn)單就可以實(shí)現(xiàn)的,有偏頭疼情況的朋友,可以試一試。下方的幾個(gè)食療方要按癥進(jìn)補(bǔ)哦!