中國(guó)人愛(ài)喝茶、中國(guó)人會(huì)喝茶、中國(guó)人能品茶，一千多年前的陸羽開始研究茶道，寫出了《茶經(jīng)》，歷代關(guān)于茶的描述不絕于耳，乃至于到現(xiàn)在形成地方特色的十大名茶，可以說(shuō)，喝茶不是陽(yáng)春白雪的事情，下里巴人，同樣能通過(guò)喝茶保健身體。

　　當(dāng)然，這樣的喝茶好是在科學(xué)、合理的前提下，要是錯(cuò)誤的喝茶，對(duì)健康或許只有危害。以綠茶來(lái)說(shuō)，喝對(duì)了就是圣藥，喝錯(cuò)了就是毒藥。

　　錯(cuò)誤喝茶易傷身

　　并非越新鮮越好

　　很多人喜歡喝新茶，于是，會(huì)在喝茶的時(shí)候，喝新鮮的茶葉，甚至認(rèn)為剛采摘的茶葉是好的。其實(shí)，很多茶葉必須經(jīng)過(guò)醒茶才能飲用，要是急著喝新茶并不安全，醒茶是不容忽視的一道工序。

　　喝茶根據(jù)季節(jié)

　　喝茶的時(shí)候，好不要一年四季都喝一種茶葉，好應(yīng)該換著喝，以綠茶來(lái)說(shuō)，在夏天飲用是好的，在冬天好就不要喝綠茶了，這個(gè)時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)紅茶。

　　不喝隔夜茶

　　就炮制的茶水來(lái)說(shuō)，好當(dāng)天泡當(dāng)天喝完，不要留到第二天。茶葉在浸泡時(shí)，可能會(huì)因?yàn)榻輹r(shí)間長(zhǎng)，造成其中的茶多酚發(fā)生氧化，造成茶水的顏色愈加明顯。

　　夏天溫度高，隔夜茶雖說(shuō)不會(huì)發(fā)生變質(zhì)，但是，卻可能會(huì)因?yàn)楹畾庠斐晌覆渴艿絺Γ瑫r(shí)，其中的營(yíng)養(yǎng)也大部分丟失。

　　如何泡茶更加好

　　茶葉的形狀

　　一般來(lái)說(shuō)，茶葉的葉子越小，在浸泡時(shí)，下沉的速度越快，香味能更加容易溢出來(lái)。要是茶葉的葉子較大，則可能在下沉?xí)r需要更長(zhǎng)的時(shí)間。

　　茶葉的類別

　　在泡茶時(shí)，一般來(lái)說(shuō)，散葉茶更加健康，這樣的茶葉中有嫩葉芽，在飲用時(shí)，能更好的吸收其中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我們習(xí)慣用的小包茶葉，其實(shí)營(yíng)養(yǎng)相對(duì)較少，香味也不是那么濃郁。

　　控制好水溫

　　不少人會(huì)直接用剛剛燒開的水來(lái)沖茶，這樣的做法無(wú)疑是不好的，不僅會(huì)造成口感不佳，而且會(huì)損失茶的營(yíng)養(yǎng)。一般來(lái)說(shuō)，85—90度的水溫用來(lái)泡茶是好的。

　　控制好茶葉、茶水的比例

　　喝茶并不是說(shuō)放很多的茶葉，在喝茶的時(shí)候，要搭配好茶葉、茶水的比例。一般來(lái)說(shuō)，1g的茶葉，用50ml的水來(lái)浸泡是好的。

　　一壺茶不宜沖泡過(guò)多

　　一般來(lái)說(shuō)，一壺茶沖泡的次數(shù)在3—5次就行了，要是沖泡多了，無(wú)疑是一件糟糕的事情，不好喝，而且沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

 　喝茶注意事項(xiàng)

　　空腹不宜喝茶

　　平時(shí)喝茶，要多注意，空腹的時(shí)候，就不要喝茶了，這是因?yàn)榭崭购炔?，可能?huì)出現(xiàn)茶醉。同時(shí)，茶葉中的咖啡堿、茶多酚會(huì)刺激腸胃，造成消化問(wèn)題。

　　喝茶并非越濃越好

　　即使你喜歡喝濃茶，也不要過(guò)多的飲用，這是因?yàn)闈獠柚械目Х纫?、茶堿對(duì)胃部都會(huì)造成大傷害，造成神經(jīng)過(guò)度興奮。同時(shí)，濃茶還會(huì)對(duì)肝臟有傷害，這些都要注意。

　　這就是關(guān)于喝茶的描述，希望大家多注意，合理喝茶，才能保護(hù)好身體。

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