對(duì)于乙肝的患者來說，飲食也是很重要的一項(xiàng)，有很多地方需要留意。吃的對(duì)了才能對(duì)身體有益處。那么，乙肝吃什么食物好呢?乙肝患者飲食要注意哪些事項(xiàng)呢?接下來就跟小編一起來看看吧。
乙肝吃什么食物好
豆制品
豆制品當(dāng)中富含蛋白質(zhì)和維生素，還有少量的碳水化合物，這些對(duì)人體的肝細(xì)胞的修復(fù)有很大的幫助。
牛奶
含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。
乙肝患者飲用牛奶不宜加糖。建議乙肝患者在睡前飲用牛奶效果佳，既能充分吸收利用牛奶的營(yíng)養(yǎng)，還可以促進(jìn)睡眠。
蜂蜜
蜂蜜中含有葡萄糖和果糖，可增強(qiáng)肝臟的解毒功能和肝細(xì)胞的再生、修復(fù)能力，從而間接起到增強(qiáng)肝臟功能及抗感染能力。
其富含的多種礦物質(zhì)和酶類，它們發(fā)生協(xié)同作用后可顯著提升機(jī)體的免疫能力。因而，對(duì)于乙肝病毒攜帶者來說，是能吃蜂蜜的，但一定要控制好量。
綠茶
每天飲一至兩杯綠茶對(duì)于預(yù)防肝炎及肝癌有幫助，綠茶有抗凝血功能，還能活血化瘀、減輕白細(xì)胞下降，飲用的綠茶因?yàn)楹芯G茶素，對(duì)于預(yù)防肝炎、癌癥有一定幫助。不過飲茶應(yīng)適時(shí)適量，茶不宜太濃。
紅棗
紅棗當(dāng)中有三萜類化合物，它可以抑制肝炎病毒活性。除此之外，紅棗還可以提高吞噬細(xì)胞的能力，可以增強(qiáng)免疫力，保護(hù)肝臟。
另外，一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對(duì)偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質(zhì)的合成，可以防止低蛋白癥狀，達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。
忌高銅飲食
