在日常生活中，肝火也算的上時候肝病的一種，雖然這不是很嚴(yán)重的病，但長此以往還是會影響我們的身心健康，那您知道吃什么可以右下的緩解肝火嗎，肝火旺的原因又有哪些呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
1、荸薺汁
冬季氣候干燥，人體嚴(yán)重缺水，會有上火的情況，上火導(dǎo)致咽喉腫痛、淋巴發(fā)炎的人多了起來，這時候可以弄點芥末汁喝，因為荸薺就是清熱去火的“良藥”。
2、海帶綠豆湯
海帶是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。這是因為海帶性寒，其含有的碘被人體吸收后，促進有害物質(zhì)、病變物和炎癥滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，并排出體外。
3、冰糖雪梨糖水
梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，其對肺熱咳嗽、咽干喉痛，大便燥結(jié)癥較為適宜。梨還有降低血壓，清熱鎮(zhèn)靜的作用。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。
4、綠豆湯
綠豆有有強力解毒功效，如果皮膚出現(xiàn)瘙癢、暗瘡、痱子等癥狀，可以喝點綠豆湯來緩解。綠豆還能降低膽固醇、保肝和抗過敏作用。
5、蒜末空心菜
空心菜中含有大量的維生素、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等，肝火旺的會受多吃它可以有解毒、清熱涼血等功效，從而起到調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。
6、豬肝炒木耳
木耳有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖?？梢嫖葛B(yǎng)血，具有滋養(yǎng)和調(diào)節(jié)內(nèi)分泌作用。
俗話說吃什么補什么，對付肝火也要補肝。豬肝炒木耳對平息肝火有作用。
7、蓮子百合湯
百合的營養(yǎng)成分大部分是淀粉、蛋白質(zhì)，另外還有生物堿和多種維生素，歷來被認(rèn)為是滋補佳品。百合性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神。據(jù)《別錄》記載，可除浮腫腹脹、脾滿、寒熱、通身疼痛，止涕淚，可用于治療肺熱、肺燥咳嗽、勞嗽咯血、低熱虛煩、驚悸失眠等癥。
由于肝火旺盛而導(dǎo)致的內(nèi)分泌失調(diào)不妨試試蓮子百合湯?？裳a益脾胃、潤肺，寧心安神。
