2、不吃發(fā)霉的食物
發(fā)霉的食物多含有黃曲霉素，這也是促發(fā)肝癌的重要因素之一。霉變的食物，如霉變的玉米、花生、瓜子等含有較多黃曲霉毒素，不可食用。
3、良好的生活方式
減少亞硝胺攝入以及戒煙、戒酒。過(guò)量飲酒易導(dǎo)致酒精性肝炎，降低免疫功能，損害肝臟的解毒功能。
4、定期檢查
假如家族中有人患肝癌或其他類(lèi)型的腫瘤，那么家族其他成員應(yīng)該格外注意。除了做到前面所說(shuō)的防癌對(duì)策(預(yù)防肝炎、不吃霉變食物等)以外，還應(yīng)該養(yǎng)成定期體檢的好習(xí)慣。每隔6個(gè)月，到醫(yī)院做一次腹部B超檢查+血清甲胎蛋白(AFP)檢查。建議40歲以上男性或50歲以上的女性、長(zhǎng)期喝酒的人群以及糖尿病患者，每年到醫(yī)院參加體檢。
5、少喝酒
研究表明，肝癌中有4成患者有飲酒史，所以戒酒也是預(yù)防肝癌的重要舉措之一。
需要注意的是，喝酒時(shí)切忌混著喝，否則患肝癌風(fēng)險(xiǎn)更大;如果你有乙肝或乙肝病毒攜帶者，更不應(yīng)該喝酒，因?yàn)榫凭珪?huì)跟肝炎病毒起作用，促進(jìn)肝癌發(fā)生。
1、平衡飲食
對(duì)于患有疾病的患者而言在飲食方面是非常的重視的。肝癌病人消耗較大，必須保證有足夠的營(yíng)養(yǎng)。衡量病人的營(yíng)養(yǎng)狀況的好壞，簡(jiǎn)單的方法就是能否維持體重。而要使體重能維持正常的水平，好的辦法就是要保持平衡膳食，要求病人還應(yīng)多食新鮮蔬菜，而且一半應(yīng)是綠葉蔬菜。
2、脂肪與蛋白質(zhì)
高脂肪飲食會(huì)影響和加重病情，而低脂肪飲食可以減輕肝癌病人惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。肝癌患者食欲差，進(jìn)食量少，如果沒(méi)有足夠量的平衡膳食，必須提高膳食的熱量和進(jìn)食易于消化吸收的脂肪、甜食(如蜂蜜、蜂王漿)、蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的食物，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、蛋類(lèi)、豆類(lèi)、奶類(lèi)等，以防止白蛋白減少。但是在肝癌晚期，肝功能不好時(shí)，要控制蛋白質(zhì)的攝人，以免過(guò)多進(jìn)食蛋白質(zhì)誘發(fā)肝性腦病。
3、維生素
維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果中。胡蘿卜素進(jìn)入人體后可轉(zhuǎn)化為維生素A，所以肝癌病人者應(yīng)多吃動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、菜花、黃花萊、白菜、無(wú)花果、大棗等。同時(shí)還應(yīng)多吃些新鮮蔬菜和水果，如蘿卜、南瓜、竹筍、蘆筍、蘋(píng)果、烏梅、獼猴桃等。
4、無(wú)機(jī)鹽
即礦物質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家把無(wú)機(jī)鹽分為兩類(lèi)：常量元素，如鈣、鈉、鉀、磷、鐵等;微量元素，如硒、鋅、碘、銅、錳、鍺等。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，硒、鎂、銅、鎂、鐵等礦物質(zhì)具有抗癌作用。肝癌患者應(yīng)多吃含有抗癌作用微量元素的食物，如大蒜、香菇、蘆筍、玉米、海藻、海帶、紫菜、蛤、海魚(yú)、蛋黃、糙米、豆類(lèi)、全麥面、堅(jiān)果、南瓜、大白萊、大頭菜和動(dòng)物的肝、腎以及人參、枸杞子、山藥、靈芝等。
5、易消化、開(kāi)胃食物
肝癌病人多有食欲減退、惡心、腹脹等消化不良的癥狀，故應(yīng)進(jìn)食易消化食物，如酸梅湯、鮮橘汁、果汁、姜糖水、面條湯、新鮮小米粥等，以助消化而止痛，進(jìn)食切勿過(guò)涼、過(guò)熱、過(guò)飽。肝癌病人常見(jiàn)惡心、嘔吐、食欲不振，宜食開(kāi)胃降逆的清淡食物，如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘餅、山渣糕等易于消化的食物，忌食重油肥膩。
6、益氣養(yǎng)血
肝癌術(shù)后患者多因傷及氣血而致全身乏力、四肢酸軟、納差自汗，應(yīng)以益氣養(yǎng)血為主?？墒秤闽a魚(yú)湯、烏雞湯、人參茶、桂圓、銀耳、甲魚(yú)，忌食堅(jiān)硬生冷食物。
結(jié)語(yǔ)：肝癌這種癥狀一般來(lái)說(shuō)比較常出現(xiàn)于肝癌中期以及晚期，之所以會(huì)出現(xiàn)這樣的癥狀，主要是因?yàn)槟[瘤的尺寸已經(jīng)比較大了，而腫瘤所代謝出來(lái)的各種產(chǎn)物它會(huì)直接引起人體的生化發(fā)生改變。肝癌病人消耗較大，必須保證有足夠的營(yíng)養(yǎng)。衡量病人的營(yíng)養(yǎng)狀況的好壞，簡(jiǎn)單的方法就是能否維持體重。
