方2
【組成】 豬腿骨200克,菠菜150克。
【功效】 壯骨、強筋、養(yǎng)血。
【主治】 主治小兒軟骨病,還可治療由于缺鈣導致的痙攣抽搐。
【制法】 豬腿骨清洗干凈,砸碎,菠菜清洗干凈,切成小段;把砸碎的豬腿骨放入沙鍋中,加入清水,用文火煮1小時左右,加入菠菜,再用文火煮5分鐘左右,即可食用。
【分析】菠菜含有水分、鐵、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、維生素E、蛋白質(zhì)、核黃酸等成分,味甘性涼,具有益胃滋陰、養(yǎng)血益氣等功效。具體說來,菠菜中的鈣能被人體吸收,從而發(fā)揮補鈣的功效,菠菜中的胡蘿卜素進入人體后,可以轉(zhuǎn)換為維生素A,具有促進新陳代謝、提高免疫力的作用。豬腿骨含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣等豐富的營養(yǎng)成分,豬腿骨中的骨髓含有大量的鈣,具有補鈣的功效。
【用法】 吃肉喝湯,連同骨髓一同吃下,空腹食用,早、晚各1次。
【注意】 脾胃虛寒者不宜食用。
方3
【組成】 板栗500克,白糖100克。
【功效】 強筋、補腎、養(yǎng)胃。
【主治】 主治小兒軟骨病。
【制法】 板栗放入沙鍋中,加入清水,用文火煮30分鐘左右,冷卻去皮;把板栗放入碗中,蒸40分鐘左右,趁熱將板栗壓碎,放入白糖,攪拌均勻,把板栗泥做成餅狀,即可食用。
【分析】 板栗含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、糖類、鈣、磷、鐵、鉀等成分,味甘性溫,具有健脾養(yǎng)胃、強筋補腎等功效,從而有效治療小兒軟骨病。
【用法】 可經(jīng)常食用。
【注意】 糖尿病患者禁忌食用板栗,消化不良、風濕病患者不宜食用板栗。
結(jié)語:軟骨病是新形成的骨基質(zhì)鈣化障礙,是以維生素D缺乏導致鈣、磷代謝紊亂和臨床以骨骼的鈣化障礙為主要特征的疾病,上文詳細的講訴了什么是軟骨病,軟骨病怎么治療以及治療軟骨病偏方,希望大家能夠注意。