脆骨病是一種非常常見的疾病,脆骨病有許多人得過,脆骨病顧名思義就是骨頭很脆,很容易骨折,那么請問什么是脆骨病?脆骨病吃什么好?脆骨病怎么治?下面小編為大家講解。
什么是脆骨病
成骨不全癥,又稱脆骨病,瓷娃娃,患兒易發(fā)骨折,輕微的碰撞,也會造成嚴重的骨折,是一種罕見遺傳性骨疾病,發(fā)病率約10萬分之3,發(fā)病男女的比例大約相同。
脆骨病吃什么好
1、蕓豆
蕓豆的營養(yǎng)價值很高,里面有許多對人體有益的營養(yǎng)元素,每百克蕓豆里面有349毫克的鈣,是黃豆兩倍,用五香蕓豆、話梅蕓豆作為零食或開胃小菜,不失為一種好的補鈣辦法。
2、莧菜、小油菜
有許多蔬菜補鈣的效果不錯,其中莧菜、小油菜的鈣含量超過牛奶。另外,蔬菜里面有許多有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào),鈣的吸收率會十分好。
3、燕麥
各種谷類糧食傍邊,以燕麥的鈣含量高,達精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對防止鈣短少有利。若是將燕麥和黑芝麻一同熬成甘旨的粥品,補鈣效果更佳。
4、榛仁
榛仁的營養(yǎng)豐富,多吃榛仁對身體好,榛仁是堅果中含鈣量高的,炒榛子能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量遍及偏高,每天一小把即可。
5、吃泥鰍
平等分量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐厚的食材合二為一,肯定是補鈣好菜。
6、牛奶
想補鈣的人首選牛奶,這種流體食物富含豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)和大量的氨基酸,關(guān)鍵是牛奶的鈣磷比非常適當,這使得牛奶中所含有的鈣質(zhì)吸收利用率較高,此外牛奶中還富含大量的維生素B群以及微量元素。