得了膽囊炎再吃些高脂肪、高蛋白的食品,會(huì)加重膽囊的負(fù)擔(dān),不利于炎癥的恢復(fù),嚴(yán)重時(shí)還會(huì)感到疼痛。為此,有這類疾病的人不要吃蛋類、辛辣食品和刺激性強(qiáng)的調(diào)味品,還有油性大的食品。

　　4、過冷、過熱食物

　　溫?zé)岬氖澄锬苁鼓懝芸诤湍懝鼙诘募∪馑沙?有利于膽汁排出,而過冷或過熱的食物可使膽管括約肌痙攣,從而引起膽囊區(qū)的隱痛和絞痛,故應(yīng)忌食。

　　5、忌高膽固醇食物

　　膽固醇的代謝需要肝膽進(jìn)行大量的工作，如代謝不完全，又成為結(jié)石的重要原料。膽結(jié)石的主要成分90%--99%系膽固醇構(gòu)成，所以限制膽固醇含量多的食物可調(diào)整膽固醇代謝障礙，防止結(jié)石形成。含膽固醇高的食物主要有動(dòng)物內(nèi)臟，還有蟹黃、螃蟹、鯽魚、咸鴨蛋、魷魚、蝦皮等。

　　6、忌產(chǎn)氣食物

　　膽囊炎患者常因脹氣而病情加重，所以膽囊炎患者對(duì)易產(chǎn)氣的食物必須忌食或慎食，這類食物有大豆、豆制品、土豆、紅薯、芹菜、韭菜、毛筍、蒜苗等，其中一些粗纖維食物還能促進(jìn)膽囊素的產(chǎn)生，導(dǎo)致膽囊強(qiáng)烈收縮，引起絞痛。

　　7、忌花生

　　花生含有大量脂肪，需膽汁去消化。膽囊切除或膽囊炎患者，貯存膽汁的動(dòng)能喪失或減弱，如食用花生，沒有大量的膽汁幫助消化，?？梢鹣涣?。另外，由于沒有膽汁貯藏，必然會(huì)增加肝臟分泌膽汁的負(fù)擔(dān)，日久天長(zhǎng)，將損害肝臟功能。

　　結(jié)語：上面已經(jīng)為大家介紹了膽囊炎的癥狀，我們現(xiàn)在對(duì)膽囊炎應(yīng)該有了一些了解，患有膽囊炎的朋友要在平時(shí)多注意休息，減少疾病帶來的傷害，平時(shí)應(yīng)該少吃一些會(huì)引起膽囊炎的食物，如果患病嚴(yán)重，就要到醫(yī)院進(jìn)行治療。