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貧血的癥狀 經(jīng)常呼吸急促當(dāng)心得了這個(gè)病(2)

  每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。草莓作為植物性的食物,有著突出的“補(bǔ)鐵”作用。這是一般蔬菜、水果難以達(dá)到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵。

  4、葡萄

  葡萄性平味甘酸,有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功,歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。葡萄含大量葡萄糖,而且由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高,并有多種維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,對(duì)貧血和過度疲勞者有較好的滋補(bǔ)作用。

葡萄性平味甘酸,有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功

  5、火龍果

  火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的水溶性膳食纖維,含鐵量比一般的水果要高,可以預(yù)防缺鐵性貧血?;瘕埞庥^為紅色或黃色,白色、紅色的果肉,果肉內(nèi)有黑色種子。不同品種的火龍果,白心比紅心好,以果皮黃色為稀有。

  6、鮮棗

  在鮮棗中,含有豐富的維生素C、鉀、鋅和其他的礦物質(zhì),尤其是維生素C,堪稱是“VC之王”,每100g鮮棗中就含有243mg維生素C,這個(gè)含量可以說是驚人的。

  貧血的原因

  1、牛奶引起的嬰幼兒貧血

  以牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒如果忽視添加輔食,常會(huì)引起缺鐵性貧血和巨幼細(xì)胞性貧血,即“牛奶性貧血”。其原因是牛奶中鐵含量距嬰兒每天需要量相差甚大。同時(shí),牛奶中鐵的吸收率只有10%,因?yàn)殍F的吸收和利用有賴于維生維C的參與,而牛奶中維生素C的含量卻極少。因此,實(shí)在是由于母乳缺乏需要牛奶喂養(yǎng)時(shí),要及時(shí)添加輔食,多吃五谷雜糧、新鮮蔬菜、肉蛋等副食品。

  2、運(yùn)動(dòng)引起的貧血

  這主要見于長(zhǎng)期從事體育運(yùn)動(dòng)的人,其原因一是由于劇烈運(yùn)動(dòng)使體內(nèi)代謝產(chǎn)物———乳酸大量生成,引起PH值下降,從而加速了紅細(xì)胞的破壞和血紅蛋白的分解;二是運(yùn)動(dòng)中大量出汗,使造血原料鐵的成分大量丟失;三是運(yùn)動(dòng)的機(jī)械作用,使機(jī)體某些部分受到壓迫,造成局部血管中的紅細(xì)胞操作而溶血,產(chǎn)生血尿。如發(fā)生了運(yùn)動(dòng)性貧血,要及時(shí)減少運(yùn)動(dòng)量或暫停運(yùn)動(dòng),并給予鐵劑治療。

  3、飲茶引起的貧血

  科學(xué)研究證明,茶中含有大量的鞣酸,鞣酸在胃內(nèi)與未消化的食物蛋白質(zhì)結(jié)合形成鞣酸鹽,進(jìn)入小腸被消化后,鞣酸又被釋放出來與鐵形成不易被吸收的鞣酸鐵鹽,妨礙了鐵在腸道內(nèi)的吸收,形成缺鐵性貧血。因此,嗜茶成癮的人應(yīng)適當(dāng)減少飲茶量,防止發(fā)生缺鐵性貧血。

  4、缺銅引起的貧血

  微量元素銅是合成血紅蛋白的催化劑,它能促進(jìn)三價(jià)鐵還原為二價(jià)鐵,有利于機(jī)體對(duì)鐵的吸收和利用。有關(guān)研究證明,約有30%左右的缺鐵性貧血患者,常規(guī)給予鐵劑治療難以見效,若同時(shí)補(bǔ)銅,則貧血很快改善。要防止缺銅性貧血,成人及哺乳期母親應(yīng)多吃含銅豐富的食物,如肝、腎、牡礪、豆制品、菠菜、大白菜等;使用銅餐具也有利銅元素的攝取。

肝、腎、牡礪、豆制品、菠菜、大白菜等

  5、食黃豆過多引起的貧血

  食黃豆及其制品過多,會(huì)引起缺鐵性貧血。這是因?yàn)辄S豆的蛋白質(zhì)能抑制人體對(duì)鐵元素的吸收。有關(guān)研究結(jié)果表明,過量的黃豆蛋白可使正常鐵吸收量的90%被抑制。所以,專家們指出,攝食黃豆及其制品應(yīng)適量,不宜過多。

  6、水果減肥引起的貧血

  營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家提醒人們,水果不能滿足人體必需的營(yíng)養(yǎng)需求,長(zhǎng)期以水果當(dāng)正餐,易導(dǎo)致貧血甚至其他疾病。

  結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了貧血的癥狀,如遇文中提到過的癥狀,要檢查一下看看是不是貧血。不管是否患有貧血,平時(shí)多吃一點(diǎn)有營(yíng)養(yǎng)的食物,注意營(yíng)養(yǎng)均衡,也要經(jīng)常鍛煉身體。

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