多數(shù)的人對于膽囊炎這種疾病應(yīng)該不太了解，要知道膽囊炎在日常出現(xiàn)的幾率是非常高的，特別是在中老年人群當(dāng)中，得了膽囊炎之后身體會有不適的癥狀，會影響到身體的健康，飲食是引起膽囊炎常見的原因，那么膽囊炎患者在平時不能吃什么呢?

　　膽囊炎的癥狀

　　一、腹部脹痛不適

　　膽囊對于我們的身體來說，是重要的器官，雖然它的體積比較小，不過本身確承擔(dān)著重要的消化功能，膽囊對于維持人體的正常生理狀態(tài)有著不能缺少的作用，在膽囊發(fā)炎的時候，有近70%的患者會有腹部脹痛不適的問題，此時人們右上腹會有不適的癥狀。

　　二、肩背疼痛

　　膽囊炎患者會有腹部脹痛不適的問題，這個癥狀多數(shù)都是急性發(fā)作，主要的表現(xiàn)就是陣發(fā)性的絞痛，這種絞痛往往會比較劇烈，可能會由腹部的神經(jīng)牽涉而導(dǎo)致肩背部的放射痛，所以一部分膽囊炎的患者，在疼痛的時候感覺到肩背疼痛比較明顯。

　　三、惡心嘔吐

　　大家要知道膽囊這個器官，對于我們身體的消化吸收是有很大的幫助的，所以一旦出現(xiàn)了膽囊炎，身體對于油膩食物的消化能力會明顯的下降。大家在吃完飯之后，很有可能會感覺到惡心嘔吐，食物難以消化，有一些患者還有便秘食欲下降等情況。

　　四、黃疸

　　很多疾病都會引發(fā)黃疸，比如說肝臟疾病或者是膽囊疾病的情況下，黃疸癥狀時有發(fā)生，有些患者會出現(xiàn)皮膚鞏膜的黃染，黃染的程度根據(jù)黃疸的情況而有所不同。這是由于患者體內(nèi)的血黃素含量明顯增加而導(dǎo)致的一種變化，當(dāng)膽囊炎得以恢復(fù)的時候，黃疸的癥狀就會減輕。

　　五、寒戰(zhàn)高熱

　　輕微膽囊炎患者由于體內(nèi)的炎性介質(zhì)增加，白細胞數(shù)目會有所增加，由于炎癥的刺激，所以一般會伴隨有輕質(zhì)中度的發(fā)熱，但是有一些患者的病情比較嚴重，會表現(xiàn)為寒顫高熱，體溫可以達到39攝氏度或者是以上，這往往預(yù)示著膽囊炎的情況比較危急。

　　膽囊炎的原因

　　1、飲食不當(dāng)

　　生活中，很多人之所以得了膽囊炎，就是飲食不當(dāng)所致。

　　研究表明，經(jīng)常不吃早飯，暴飲暴食，偏愛高脂肪、高膽固醇(如肥肉、油炸食品、奶油、動物內(nèi)臟、蟹黃、蛋黃)等食物，很少吃水果蔬菜，經(jīng)常大量飲酒……

　　這些不良的飲食行為，容易使膽囊內(nèi)膽汁的膽固醇濃度上升，以及影響膽汁的收縮，從而誘發(fā)膽囊炎。

　　2、膽結(jié)石