4、長期高脂飲食，特別是長期食用高膽固醇的食物，如動物腦、肝、腎、小腸、大腸等內(nèi)臟及雞鴨等禽類的蛋黃等，食用后可導致血液和膽汁中膽固醇升高，破壞膽固醇與膽鹽、卵磷脂三者之間的比例關系，若同時伴有膽汁瘀積、膽鹽或卵磷脂沉積，就極易產(chǎn)生膽石。此外，長期高脂飲食易使人肥胖，加之不好運動，使膽囊肌肉張力下降，膽囊排空延緩，膽汁瘀積，也會導致膽結(jié)石形成。

　　5、長期不吃早餐會使膽酸含量減少、膽汁濃縮，極易形成膽結(jié)石。而夜生活頻繁、長期吃了夜宵睡覺，餐后產(chǎn)生的尿液就會全部儲留在尿路中，不能及時排出體外，導致尿路中尿液的鈣含量不斷增加，久而久之就會形成泌尿結(jié)石。

　　6、缺少運動易導致膽囊功能和膽囊肌收縮力下降，膽汁排空延遲，造成膽汁滯留淤積等，導致膽固醇沉積成石。而缺少運動和常食油膩極易導致肥胖，體重超過正常標準15%以上的人，膽結(jié)石發(fā)病率比正常人高5倍。

　　膽結(jié)石吃什么

　　1、多吃淀粉類的主食：淀粉類食物對于肝臟健康是非常有益的，因為淀粉類食物對膽囊的刺激比較小，不會增加肝臟的負擔。所以患者平時可以適當增加主食的攝入量，不過要粗細合理搭配，全谷物雜糧和薯類的食物都可以作為主食食用。

　　2、多吃富含維生素b、c的水果：比如西瓜、雪梨、奇異果、橙子，檸檬。草莓等等，這類水果可以促進膽結(jié)石的溶解，有輔助治療膽結(jié)石的作用，患者平時可以適當多吃。

　　3、多吃綠葉蔬菜：膽結(jié)石患者平時要增加蔬菜的攝入，特別是深綠色的蔬菜和富含維生素a的蔬菜要適當多吃，補充足夠的維生素和膳食纖維可以降低脂肪和膽固醇的吸收，促進膽固醇的排泄，對膽囊健康更加有利。

　　4、多吃海藻類和真菌類食物：比如海帶、紫菜、香菇、黑木耳等等，這些食物含有的膳食纖維可以促進膽固醇，對于膽結(jié)石的治療有很多幫助。

　　5、避免高脂肪、高膽固醇、高鹽的食物：膽結(jié)石患者平時要控制好肉類和動物內(nèi)臟的攝入，嚴重的食物也要盡量少吃。

　　結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了膽結(jié)石的癥狀，我們現(xiàn)在應該知道出現(xiàn)哪些情況可能是得了膽結(jié)石了，在平時大家應該要及時的預防這種疾病的出現(xiàn)，生活中護理好自己的膽囊，生活中注意自己的飲食健康，一旦出現(xiàn)了膽結(jié)石要盡早的治療。