6、幽門螺旋桿菌感染。幽門螺旋桿菌是引起慢性胃炎的因素，通常與不潔的水源或食物以及雙手，飲用生水或吃了不干凈的食物之后，導(dǎo)致幽門螺旋桿菌在胃內(nèi)長期存活，進(jìn)而引起慢性的炎癥。
7、神經(jīng)精神刺激。長期處于精神狀態(tài)緊張或抑郁，飲食起居等生活沒有規(guī)律性，造成神經(jīng)和內(nèi)分泌激素的紊亂，導(dǎo)致胃分泌和運(yùn)動紊亂，從而就會引起炎癥。
1、湯水
在胃炎吃什么食物好的問題上，湯水等也是必不可少的，其實比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥，而是湯，而且湯還不能是肉湯。這是由于肉湯中含有大量的酸性物質(zhì)，對胃粘膜會有一定的刺激作用，因此好是多喝菜湯。比如像什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上，再加點(diǎn)雞精調(diào)味，不但美味而且還十分的養(yǎng)胃。
2、主食
在主食方面，養(yǎng)胃的食物是面條，在我們經(jīng)常吃的大米中，含有一定的酸性物質(zhì)，因此腸胃不好的人應(yīng)該少吃米飯。如果是熬粥的話，可以在里面放一些小蘇打，這樣對胃才具有一定的養(yǎng)護(hù)作用。除了面條之外，另外一種養(yǎng)胃的食物就是蘇打餅干。
3、牛奶
對于患有胃炎的人群來說，胃痛幾乎是家常便飯，這個時候要注意，可以適當(dāng)?shù)亩嗪扰Ｄ?。牛奶不僅僅具有養(yǎng)胃的功效，同時還能緩解胃痛，這是因為牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)，它能夠中和胃酸而使胃痛緩解。但對于一些喝牛奶后就會出現(xiàn)胃酸以及胃痛的患者，專家建議好不要喝牛奶。
4、稀飯
說到養(yǎng)胃，粥類食物絕對是佳的選擇，特別是小米粥更具有明顯的養(yǎng)胃功效。但并不是所有的人都適合吃稀飯來養(yǎng)胃的，以往內(nèi)稀飯熬煮的時間比較久，因而會將米粒分解成雙糖或單糖，碳水化合物容易刺激胃酸分泌，還有些人還會出現(xiàn)嘔酸水的情況。還有的人認(rèn)為吃稀飯容易餓，因此就會有意識的去多吃，這樣的話就會刺激胃酸分泌得更多從而出現(xiàn)不舒服的情況。
因此專家建議這類人群，在喝稀飯的時候好是能盡量的多咀嚼，這樣同樣能夠達(dá)到養(yǎng)胃的功效，而且還不會導(dǎo)致以上這些不適癥狀的出現(xiàn)。
5、菠菜
說到胃炎吃什么食物好，菠菜也是不錯的選擇，它具有潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘的作用。而且菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化的作用，這是由于在菠菜中含有大量的纖維素，它能夠幫助腸道蠕動，有利排便。但在吃菠菜的時候也要注意一點(diǎn)，因為菠菜中含有大量的草酸，如果過量食用的話會影響人體對鈣的吸收。因此在吃菠菜的時候要注意避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了胃炎怎么治療，胃炎是現(xiàn)在發(fā)病幾率比較高的疾病，尤其是在上班族之間，這類人群基本都存在不良的飲食習(xí)慣，所以胃炎患者要規(guī)律飲食，不能暴飲暴食。
