害喜救星三:蘇打餅干
推薦食譜:蜂蜜蘇打餅干
材料:低粉150g,牛奶90ml,橄欖油320g,酵母4g,蘇打粉1/8勺,油、鹽各適量。
做法
1、牛奶用微波爐中檔加熱30秒,然后放入干酵母,之后攪拌均勻;
2、粉狀材料過篩后加入到牛奶當中,攪拌成為面團,揉好的面團靜置發(fā)酵20分鐘;
3、面團搟成2mm厚的面片,用叉子在上面留下均勻的小孔;
4、用模具整形后放入預熱好的烤箱;
5、烤箱200度,中層,10分鐘即可。
害喜救星四:檸檬汁
推薦食譜:美味檸檬汁
材料:檸檬1個,糖、水各適量。
做法
1、檸檬洗凈,去皮,果肉和檸檬皮留下備用;
2、檸檬肉放入榨汁機,榨出的果汁備用;
3、檸檬皮切小丁,將糖、檸檬皮和少量水入鍋,煮沸5分鐘直至糖化,晾涼;
4、將檸檬汁和檸檬皮糖漿入杯中,兌入適量水即可。