藥膳類:麻油豬肝、麻油腰花、麻油雞、生化湯、杜仲豬腰、藥燉排骨、十全大補(bǔ)雞湯等。
青菜類:紅鳳菜、地瓜葉、芥藍(lán)菜、青木瓜、高麗菜、黃豆芽、油菜、大頭芥菜、四季豆、敏豆、菠菜等。
水果類:櫻桃、葡萄、蘋果、水蜜桃、桃子、杏子、紅肉木瓜、荔枝、龍眼、蓮霧、榴蓮等。
點(diǎn)心類:紅豆湯、糯米粥、油飯、酒釀加蛋、芝麻糊、紅豆薏仁湯、紅棗蓮子湯、八寶粥、桂圓糯米粥、黑糖地瓜姜湯等。
產(chǎn)婦坐月子期間的月子餐禁忌
女人坐月子時(shí)不是什么都能吃的,不管是刺激性強(qiáng)的食物還是主要的調(diào)味料,亦或是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的人參等,因?yàn)椴缓侠淼娘嬍巢还苁菍?duì)產(chǎn)婦本身還是對(duì)母乳喂養(yǎng)的胎兒,都是百害而無一利的。
月子飲食宜:精、雜、稀、軟
1、坐月子的飲食還是以溫補(bǔ)為主,主要是四個(gè)子概括“精、雜、稀、軟”。
2、精是指量不宜過多,產(chǎn)婦進(jìn)補(bǔ)要適度,如果你是母乳喂養(yǎng)嬰兒,奶水很多,食量可以比孕期稍增,多增加1/5的量;如果你的奶量正好夠?qū)殞毘裕瑒t與孕期等量亦可。
2、雜是指食物品種多樣化,葷素搭配很重要;
3、稀是指攝入水分宜多,乳汁的大成分就是水??梢远嗪赛c(diǎn)水,還有各式的湯、牛奶、粥、水果等水分較多的食物。
4、軟說的是食物燒煮的方式,應(yīng)以細(xì)軟為主,飯或面都應(yīng)煮得軟一些。
月子飲食忌:冷、辣、咸、酸
1、忌食寒涼生冷食物,不利于惡露的排出和淤血的去除。
2、忌食辛辣刺激性食品,如辣椒,易加重氣血虛弱,并致便秘。
3、忌食酸澀收斂食品,如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等,以免阻滯血行,不利于惡露排出。
4、忌食過咸食品,易致水腫。但也不可忌鹽,因產(chǎn)后尿多、汗多。
5、忌食過硬、不易消化的食物,易導(dǎo)致消化不良。
6、忌食過飽:產(chǎn)婦胃腸功能較弱,過飽會(huì)妨礙其消化功能。產(chǎn)后應(yīng)做到少食多餐,每天可進(jìn)食5-6次。