夏季坐月子飲食原則
少食多餐
不管是孕期還是月子期在飲食方面都要遵循少食多餐的原則,切記不要暴飲暴食。因?yàn)樵伦悠陂g新媽媽們的身體還是很虛弱的,腸胃的功能還沒有完全恢復(fù)。若是在此時(shí)暴飲暴食很容易引起腸胃的不適、引起消化不良。
切勿挑食、偏食
很多新媽媽們?cè)谧鲈伦拥臅r(shí)候會(huì)偏食甚至是挑食。這樣可是不行的哦!一定要葷素搭配,食物種類要多,營(yíng)養(yǎng)才會(huì)更全面。除此之外粗糧也是產(chǎn)后的佳食物之一!它具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、預(yù)防便秘的效果。(雜糧主要是指小米、燕麥、玉米粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、赤小豆、綠豆等。選擇上,雞、鴨、豬、羊、牛肉也盡量換著吃,保證食物的多種多樣)
易消化
半流食就是很容易消化的食物。比如我們經(jīng)常吃的米粥、雞蛋羹等食物。這些食物都比較軟,比較好消化。另外,月子里面新媽媽們會(huì)喝一些鯽魚湯啊或者是一些有助乳汁分泌的補(bǔ)湯。這些食物都是非常好的,新媽媽們?yōu)榱藢殞殏兡軌虺缘阶銐虻哪溉榭梢嗪冗@些營(yíng)養(yǎng)美味的鮮湯哦!
滿足營(yíng)養(yǎng)需求
產(chǎn)后對(duì)鈣、鐵的需求量很大,需要注意及時(shí)補(bǔ)充這些微量元素,針對(duì)厭食的新媽媽要確保每天少量飲食的同時(shí),添加一些含血紅素鐵的食物,如動(dòng)物血或肝、魚類、瘦肉、油菜、菠菜及豆類等,這些食物可以搭配在一起吃,太單調(diào)也不會(huì)引起新媽媽的食欲。
新鮮蔬菜和水果中富含豐富維生素、礦物質(zhì)及足量的膳食纖維,海藻類則可提供適量的碘,這些食物不油膩好吸收,也是大多數(shù)新媽媽比較喜歡的食物,并且可以防止便秘、促進(jìn)乳汁分泌、增加食欲,還能提供必需的營(yíng)養(yǎng)素,是“坐月子”不可或缺的好食物。
避免油膩食物
月子餐好以清淡為主,避免過(guò)于油膩的食物。油膩食物不但不利于消化而且吃多了很容易長(zhǎng)肉、長(zhǎng)胖,甚至有引發(fā)高血壓的危險(xiǎn)。為了避免油膩,在為新媽媽們制作食譜的時(shí)候好少放油,少放調(diào)料,以簡(jiǎn)單為主。油炸類的食物是媽媽們?cè)谙募咀伦訒r(shí)嚴(yán)厲禁止的。