柑橘
柑橘品種很多。以金椅為例，每100克含水分81。1克，含蛋白質(zhì)1克，含脂肪0.1。0.4克，糖類7.3—16.8克，胡蘿L素0.1—0.64毫克，維生素Bl0.4毫克，維生素B20.4毫克，維生素C16—56毫克，維生素E0.36—0.52毫克，鈣60毫克，磷15毫克，鐵1.05毫克。
鮮葡萄
每100克含水分84—92克，蛋白質(zhì)0.3—0.9克，脂肪0.1。o.8克，糖類8.5。13.4克，胡蘿F素0.01。0.41毫克，維生素Bl0.01。0.18毫克，維生素B20.01。0.03毫克，煙酸0.1。0.8毫克，此外還含有維生素C、鈣、磷、鐵等成分。葡萄所含營(yíng)養(yǎng)成分有益腦作用，還可抗血栓形成，預(yù)防腦血管和心血管疾病。葡萄干由葡萄晾干制成，其糖、鐵的含量較高。
柿子和柿餅
柿于是有利于健腦的食品。鮮柿子中每100克含水分約76.5克，蛋白質(zhì)0.4克，糖類14克，胡蘿L素0.85毫克，維生素C43毫克，鈣147毫克，磷19毫克，鐵0.8毫克，維生素B10.02毫克，維生素B20.01毫克，煙酸0.1毫克。
柿餅是鮮柿子晾干而成，其營(yíng)養(yǎng)含量比鮮柿子高，可常食，但一次不宜過(guò)多，以防產(chǎn)生胃柿石癥。
大棗
在植物食物中，有些果品可謂健腦佳品，孕婦多吃這類食物，對(duì)胎兒的大腦發(fā)育十分有益。鮮棗中維生素C的含量豐富，每100克可食部分維生素C含量可達(dá)540毫克，酸棗中含量高，為830。1170毫克。棗中的維生素C在人體中利用率高達(dá)86.3%。
干棗中每100克含蛋白質(zhì)3.3克，脂肪0.4克，糖類73克，此外還含有相當(dāng)多的有機(jī)酸、胡蘿I素、B族維生素、維生素C。
其實(shí)無(wú)論是想寶寶聰明還是健康，孕婦需要做到的是營(yíng)養(yǎng)均衡，可以按照下面的準(zhǔn)則：
1、多用粗糧，少用精制米面。
2、多吃富含維生素食物。缺少維生素會(huì)引起代謝紊亂。維生素存在于多種食物中，如胡蘿卜，發(fā)芽豆，帶殼的食品，動(dòng)物肝臟，新鮮蔬菜和瓜果等等。
3、多吃魚(yú)、禽、蛋、肉、奶，它可以提供大量所需的蛋白質(zhì)。它是生命的主要源泉。女性妊娠期每天需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)85克左右，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來(lái)源于蛋、禽、瘦肉、奶類、豆類。
4、脂肪：能供給較多的熱量，孕婦每天需要脂肪60克左右(非妊娠期50克左右)。脂肪太多會(huì)引起肥胖。動(dòng)物性脂肪來(lái)源于豬油、肥肉等;植物脂肪來(lái)源于豆油、菜油、花生油及核桃、芝麻等，但要少食動(dòng)物性油脂。
5、糖：糖是產(chǎn)生熱量的主要來(lái)源。糧食、土豆、白薯等均含糖，平均每天主食300克～500克即可滿足需要。
6、孕婦要注意補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵。鈣、鐵等孕婦需要鈣量明顯增加，食物中各種海產(chǎn)品、豆制品、芝麻醬、黑木耳等含鈣量較高。綠葉蔬菜如小白菜、油菜、茴香、空心菜等也是日常膳食中鈣的主要來(lái)源。為了防止貧血，孕婦對(duì)鐵的需要量明顯增加，在膳食中應(yīng)多食富含鐵的食物，如豬肝、豬血、蛋黃、海帶等。
總之，為保證孕婦的營(yíng)養(yǎng)和胎兒大腦的發(fā)育，需要多種營(yíng)養(yǎng)食物。但需要強(qiáng)調(diào)合理的營(yíng)養(yǎng)及平衡的膳食，即每種營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)保證需要，不要過(guò)多，但也不能過(guò)少。
結(jié)語(yǔ)：準(zhǔn)媽媽在生活當(dāng)中有很多注意的東西，而飲食是十分重要的一塊，對(duì)于肚子里有了小寶寶的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，飲食一定要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡，這樣生出來(lái)的寶寶才會(huì)是健康的哦，而有些食物孕期不能吃的準(zhǔn)媽媽們就不要貪嘴了。
