3、營養(yǎng)不均衡
平時(shí)我們吃火鍋,高脂肪的肉類從未少過,還有一些豆制品以及蔬菜等。肉類脂肪多,吃多了易肥胖,而涮肉的湯汁中嘌呤含量很高。
據(jù)醫(yī)生介紹,高嘌呤、高脂肪、高熱量食物如果攝取過多,對健康人的腎臟會(huì)產(chǎn)生一定的副作用。
孕媽媽們不用過多的擔(dān)心,這些是不正當(dāng)?shù)氖秤没疱伩赡軙?huì)引起的危害,只要適當(dāng)食用火鍋,避免經(jīng)常吃,注意衛(wèi)生,并不會(huì)影響媽媽和寶寶的健康。
孕婦吃火鍋的注意事項(xiàng)
火鍋雖味美,但在吃火鍋時(shí)要注意衛(wèi)生,講究科學(xué)。
孕婦想吃火鍋的話,要盡量家里自己做來吃,根據(jù)自己的需要選購新鮮食材,并且保證湯底清淡,好不要在外面的火鍋店隨意吃火鍋。以下是孕婦吃火鍋的注意事項(xiàng):
1、選擇新鮮食材
吃火鍋時(shí)應(yīng)選擇新鮮的蔬菜以及肉類,避免食物中毒。
2、注意湯底
孕婦吃火鍋的話,不要吃紅油湯底的火鍋,也不要吃中藥湯底的火鍋,要保證湯底的清淡和營養(yǎng)均衡,可以用雞湯、排骨湯等來作為湯底。不過火鍋湯底切忌反復(fù)使用。
3、掌握好火候
食物若在鍋里燒的時(shí)間過長,會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)成分損壞,并失去鮮味;若不等火候燒開就吃,又易引起消化道疾病。同時(shí),還應(yīng)注意不要滾湯吃,否則易燙傷口腔和食道的黏膜。
4、注意衛(wèi)生
孕婦吃火鍋時(shí),要準(zhǔn)備單獨(dú)一雙筷子,不要用來夾生食材,并且煮火鍋時(shí)也要注意把生食熟食分開放置。
5、吃火鍋頻率
注意吃火鍋的頻率,不要經(jīng)常吃以免上火。
孕婦懷孕期間可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐反胃現(xiàn)象,因此胃部的消化能力自然降低。
吃火鍋時(shí),準(zhǔn)媽媽若胃口不佳,應(yīng)減慢進(jìn)食速度及減少進(jìn)食分量,以免食后無法消化,引致不適。
結(jié)語:通過上文的描述,想必大家對于孕婦能吃火鍋嗎也是有了一個(gè)比較全面的了解了吧,孕婦是一個(gè)特別要注意自己身體的人群,不但是自己的身體,也要注意自己身體內(nèi)的寶寶,所以孕婦在吃火鍋的時(shí)候要注意一些事項(xiàng)。