孕婦控制體重食譜

　　孕媽媽常常會(huì)覺(jué)得很餓，然后就默默的找東西吃，一到稱體重的時(shí)候，真的不忍直視重量的數(shù)字。想要健康的孕期及順利的分娩，孕媽媽的體重一定要在合適的范圍里。假如你不小心超重了，那么吃點(diǎn)什么好呢?推薦孕婦控制體重的食譜。

　　海參木耳湯

　　材料

　　水發(fā)海參，銀耳，木耳，黃瓜;油，鹽，料酒、姜，蔥，蒜頭，高湯1碗，胡椒粉，香油。

　　作法

　　1)把泡發(fā)好的參洗凈切成塊;黃瓜切片;蔥切絲、姜切片。

　　2)等鍋?zhàn)永锏挠蜔岬剿某蓵r(shí)，下姜蒜炒出香味，再放入銀耳和木耳，倒適量高湯，加料酒大火煮沸后改小火慢燉。

　　3)燉煮約半個(gè)小時(shí)后放入海參、胡椒粉，再次燉煮15～20分鐘。起鍋時(shí)放入黃瓜片、蔥絲，加鹽，淋少許香油調(diào)味即可。

　　特點(diǎn)

　　海參低脂肪且低糖、無(wú)膽固醇，是不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)保健品，是一款不錯(cuò)的孕婦控制體重食譜。

　　豌豆苗炒雞肝

　　材料

　　豌豆苗，雞肝;適量雞湯，料酒，精鹽，胡椒粉，姜、蒜末。

　　作法

　　1)豌豆苗洗凈，瀝去水分;雞肝切薄片后加料酒和適量清水浸泡2分鐘，再用水洗凈。

　　2)等油熱到7成，翻炒蒜、姜，接著下雞肝、料酒、精鹽，等變色倒雞湯。

　　3)待湯出現(xiàn)微小沸騰即開(kāi)小火，放豌豆苗燙熟，再撒點(diǎn)胡椒粉即可。