說到吃什么補血這個話題,不得不讓人聯(lián)想到紅棗。紅棗的功效可謂是人盡皆知,它是補血佳品。在孕期,很多準媽媽多多少少都會出現(xiàn)一些貧血的癥狀,紅棗成了補血的首選,那么我們就從孕期保健的角度出發(fā),了解一下吃紅棗的注意事項。
吃紅棗的禁忌
紅棗別與蔥同食
紅棗補脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結(jié)合起來就是導(dǎo)致脾胃不和,易導(dǎo)致消化不良。另外,中醫(yī)認為,蔥是辛熱助火的食物,棗也屬于性甘辛熱之物,二者同食,易使火氣更大。
紅棗別與動物肝臟同食
紅棗若與動物肝臟同時食用,會破壞紅棗中所含有的維生素C,因動物的肝臟富含銅、鐵等元素,這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。
紅棗與枸杞搭配甚好
枸杞加紅棗泡水或煲湯喝,能養(yǎng)肝明目、潤肺滋陰,可改善因熬夜所致的面色暗黃氣色不佳,對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等。
紅棗與桂圓搭配極佳
紅棗加桂圓可以滋潤心脾、養(yǎng)心開胃,同時喝桂圓紅棗茶還可以促進脂肪分解,紅棗桂圓姜茶這道飲品是冬令溫補食品。
吃紅棗注意事項
孕婦吃紅棗也要注意有節(jié)制地吃,否則會適得其反。每天吃7顆紅棗就可,一般在懷孕中期,好是第5個月之后開始每天服用7顆紅棗好。
孕婦吃紅棗食譜推薦
紅棗黑木耳湯
主料:黑木耳15克,紅棗15個,冰糖。
制作方法
1、將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中,加水和適量冰糖;
2、將碗放置蒸鍋中,蒸1小時。