功效

　　蘋(píng)果粥具有生津、潤(rùn)肺、除煩、解暑、健胃等作用，適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。

　　6、菊花粥

　　做法

　　菊花30克，粳米100克，先將菊花煎湯，取汁加米煮成粥。

　　功效

　　菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用，適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥，對(duì)心血管疾病也具有較好的防治作用。

　　7、胡蘿卜粥

　　做法

　　胡蘿卜150克，去皮，清洗干凈，切成碎末，同大米100克共煮成粥。

　　功效

　　中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補(bǔ)中安五臟的作用，此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。

　　8、枸杞粥

　　做法

　　枸杞30克，粳米100克，加水適量。同煮成粥。

　　功效

　　枸杞粥具有滋補(bǔ)肝腎、明目補(bǔ)虛等作用，適用于中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等。

　　9、土豆粥

　　做法

　　土豆100克，去皮，清洗干凈，切成小塊，和大米100克共煮成粥。

　　功效

　　中醫(yī)認(rèn)為，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調(diào)中的功效，此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。

　　10、牛奶燕麥粥

　　功效

　　本粥具有養(yǎng)心安神、潤(rùn)肺通腸、補(bǔ)虛養(yǎng)血以促進(jìn)新陳代謝作用，孕婦食之，可強(qiáng)壯身體。

　　做法

　　將50克麥片在清水中浸泡半小時(shí)以上;用文火煮15-20分鐘后，加入15克牛奶、鹽繼續(xù)煮15分鐘，加入50克白糖，拌勻即可。