坐月子的食譜推薦
南瓜薏米粥
營養(yǎng)師推薦:消炎止痛+降低血壓。
材料
米飯1碗,南瓜100克,雞蛋1個,薏米40克,枸杞子10克,蔥1根。
調(diào)味料
高湯4杯,鹽半小匙。
做法
1.材料洗凈,蔥切末,南瓜切片,氽燙后撈起。薏米于滾水中煮30分鐘后撈出。雞蛋取蛋清。
2.高湯入鍋,放南瓜片熬至入味后撈出,留湯汁,加米飯和薏米煮勻。
3.加鹽調(diào)味,倒入蛋清攪勻,盛入碗中再排上南瓜片,后撤枸杞子與蔥。
蓮藕麥片粥
營養(yǎng)師推薦:消除疲勞+增強體力。
材料
大米90克,麥片20克,蓮藕100克,豬里脊肉50克,胡蘿卜30克。