孕婦貧血喝什么湯
菠菜羊肝湯
材料
新鮮的菠菜60克,雞蛋2個,羊肝100克,姜絲、鹽各適量。
做法
1、將菠菜洗凈,切段,羊肝切片。
2、用沸水煮,水再沸放入姜絲、鹽,打入雞蛋臥煮。
日服2次,經(jīng)常食用。治貧血療效顯著。
糯米山藥粥
材料
糯米300克,赤小豆,淮山藥各50克,大棗20枚,蓮子30克,白扁豆15克。
做法
1、先將赤小豆、白扁豆煮爛。
2、再加入大棗、蓮子、糯米同煮。
3、后將去皮山藥切成小塊加粥中,以熟爛為度。
骨頭湯
材料
紅棗適量、糯米200克。
做法
1、取脛骨若干(豬、牛、前骨均可),洗凈,先煮1小時。
2、去骨后加紅棗適量,糯米200克,煮成稀粥。
每日吃3次,每次1大碗,30天為1個療程。適用于貧血、再生障礙性貧血患者,有很好的效果。
鴨血雞肉湯
材料
母鴨1只、當(dāng)歸30克。
做法
1、母鴨1只,去毛及內(nèi)雜物,洗凈。
2、與當(dāng)歸30克一起入砂鍋,加適量清水、鹽少許。
3、先用旺火燒,然后改文火煨至鴨肉熟爛。
4、去當(dāng)歸藥渣,加蔥花、醬油、味精調(diào)味,吃肉飲湯,每周2次。
鴨血雞肉湯滋補養(yǎng)血,治久病本虛、頭昏眩暈、貧血等癥。