每個(gè)女人都會(huì)經(jīng)歷懷孕生寶寶這個(gè)階段,孕婦的飲食是非常重要的,孕婦食譜要包含全面的營養(yǎng)。很多的孕婦在孕期的時(shí)候都會(huì)吃很多的水果,孕婦吃什么水果好呢?有人說孕婦吃西瓜會(huì)流產(chǎn),那么孕婦可以吃西瓜嗎,趕緊來看看詳細(xì)的介紹吧!
孕期的不同階段在水果的選擇上也有所不同,現(xiàn)介紹如下:
1、孕早期
孕媽咪好還是多吃一些蘋果、桃、杏、菠蘿、烏梅等中性水果。
2、孕中期
水果種類要豐富 孕中期,孕媽咪身體狀況比較穩(wěn)定,胎兒的激素也很平衡。因此,孕婦可以根據(jù)自己的體質(zhì)選擇多種水果進(jìn)行補(bǔ)充。體質(zhì)偏寒的孕婦,就可以吃一些熱性水果。像桃、櫻桃、龍眼、荔枝、大棗、石榴、椰子、榴蓮等都是熱性的。體質(zhì)偏熱的孕婦應(yīng)避免或少吃熱性水果,適量的吃一些梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、柿子、柚子、橙子、橘子、桑葚等水果,它們都是寒性的。
3、孕晚期
孕媽咪可以多吃像獼猴桃等維生素多的水果。橘子要少吃,特別是體質(zhì)偏熱的孕婦更要避開,吃多了媽媽可能色素沉著多,對(duì)皮膚不利。不過橙子可以多吃點(diǎn),它的維生素含量很高。孕媽咪懷孕后常常伴有困倦、惡心、嘔吐、食欲不振等,醫(yī)生倒建議吃一些無花果。它能起到開胃的作用,副作用也小。
孕期的美味食譜
山藥芝麻粥
材料:山藥芝麻粥能夠起到安胎的效果的。大米60克,山藥15克,黑芝麻120克,鮮牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。
做法:山藥芝麻粥的做法也是較為簡單的:大米淘凈,浸泡1小時(shí),撈出瀝干;山藥切成細(xì)粒;黑芝麻炒香,一起倒入攪拌器,加水和鮮牛奶攪碎,去渣留汁。鍋置火上,放入水和冰糖燒沸溶化后倒入漿汁,慢慢攪拌,加入玫瑰糖,繼續(xù)攪拌至熟即成。這道菜,口感香甜,有補(bǔ)腎的作用,由于山藥中含有多種纖維,具有促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)的作用,所以對(duì)胃也相當(dāng)好。還可以預(yù)防便秘。芝麻中也含有大量的蛋白質(zhì)。但有糖尿病的孕婦就要少用點(diǎn)糖啦。
安胎鯽魚姜仁湯
材料:需要一條大鯽魚,加一些味精。鯽魚1條約400克,生姜6克,春砂仁15豬油、精鹽、味精少許。
做法:日常的做法較為繁瑣,主要是下面的幾個(gè)步驟:鯽魚去鱗、內(nèi)臟,洗凈;春砂仁洗凈,瀝干,研末,放入魚肚;生姜去皮,洗凈,切絲,待用。洗凈燉盅,將魚放入,再放入姜絲,蓋上盅蓋,隔水燉2小時(shí),加豬油、精鹽、味精調(diào)味,稍燉片刻,即可食用。這款湯可以安胎止吐,緩解孕婦惡心、嘔吐的癥狀。
清蒸砂仁鱸魚
原料:準(zhǔn)備一些合適的材料,注意合理的飲食。鱸魚250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精鹽、麻油、味精各適量。
做法:生姜放于鱸魚腹中,是較為不錯(cuò)的飲食。將砂仁搗碎,生姜切成細(xì)粒同裝入鱸魚腹中,置碗中。適當(dāng)?shù)募右恍┝暇?,也是較為不錯(cuò)的方法。加料酒、精鹽、麻油、味精和水,置蒸籠內(nèi)蒸熟。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用,吃肉喝湯。