5、蒸籠燒開水,將魚盤放入,用小火蒸8分鐘。
6、去掉生姜,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。
功效
此菜色澤潔白細嫩,而且營養(yǎng)豐富,能促使哺乳媽媽乳腺通暢,促進乳汁分泌。
四、牛肉桂圓湯
材料
牛肉250克,胡蘿卜50克,白蘿卜100克,桂圓肉5克,紅棗10克。
調料
生姜、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各適量。
做法
1、將牛肉切成塊,胡蘿卜、白蘿卜去皮切成塊。
2、紅棗泡透,生姜去皮、切片,蔥切成長段。
3、燒鍋下水,待水開時投入牛肉塊。
4、胡蘿卜、白蘿卜塊用中火煮片刻,倒出待用。
5、另燒鍋下油,放入姜片、蔥段爆香鍋,灑入花雕酒。
6、再加入牛肉塊、胡蘿卜塊和白蘿卜塊,加入清湯、紅棗、桂圓肉,開始煮。
7、等到煮至爛熟的時候,加入鹽、味精、胡椒粉,再煮5分鐘即可食用。
功效
桂圓可以補心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉,適合病后或產后體虛,和牛肉一起煮湯有通乳的效果。
五、阿膠大棗羹
材料
阿膠250克,大棗1000克,核桃500克,冰糖500克。
做法
1、將核桃除皮留仁,搗爛備用。
2、將大棗洗凈,兌適量水放鍋內煮爛。
3、用干凈紗布濾去皮核,置入另一鍋內。
4、放入冰糖、核桃仁文火燉之。
5、同時,將阿膠放碗內上屜蒸烊化后,加在大棗、阿膠鍋內熬成羹即成。
功效
產后每日早晨服2~3湯匙,有補氣血、調脾胃、潤燥滋陰作用。本藥羹對絕大多數產婦的產后康復、身體機能調理、催乳下奶都十分有效。特別是冬天生孩子的產婦,服用效果尤佳。
結語:以上就是三九養(yǎng)生堂給大家介紹的幾款催奶的食療偏方,正在著急催奶的媽媽們可以試一試這幾個偏方哦。當然,剛分娩結束一周內千萬別吃高蛋白食物,那會讓你的乳汁過分濃稠,反而不利于寶寶吃奶了。