孕婦貧血 7款營養(yǎng)美味幫你補(bǔ)血
孕婦發(fā)生貧血,可以通過飲食來調(diào)理。下面為大家介紹幾款適合貧血孕婦食用的食譜。
枸杞大棗粥
制作方法:取大棗15枚,枸杞10克,與50克大米共熬為粥。
食用方法:每天3—4次,連服30天。
花生枸杞蛋
制作方法:取花生仁100克,雞蛋2個(gè),枸杞子10克,紅糖50克,大棗10枚。
食用方法:先將花生仁、枸杞子煮熟,然后放入紅糖、大棗和雞蛋,再煮片刻服食,每天1次,連服10—15天。
阿膠瘦肉湯
制作方法:取瘦豬肉100克,阿膠10克。先將肉放砂鍋內(nèi),加水適量,用文火燉熟加阿膠烊化,調(diào)味后飲湯食肉。
食用方法:隔天1次,連用20天。
桂圓桑椹汁
制作方法:取桂圓1份,桑椹2份,加水煮至熟爛,去渣留汁,再加適量冰糖,熬至稍稠食用。
食用方法:每日3次,每次服2—3匙,連服30天。
首烏芝麻雞
制作方法:取何首烏150克,黑芝麻50克,未下蛋烏骨子雞1只。先將雞剖洗后,去頭足,將首烏、芝麻置于雞胸,用白絲線縫合,放砂鍋內(nèi)煲至雞爛,即可食用。
食用方法:每周1次,連用3周。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
制作方法:取當(dāng)歸、生姜各15克,羊肉250克,山藥30克。先將羊肉洗凈切塊,當(dāng)歸用紗布包好,再將山藥、姜片放砂鍋內(nèi),加水適量,共燉湯,爛熟后放調(diào)味品,飲湯食肉。
食用方法:每周3—4次,連用20天。
海參冰糖黑木耳
制作方法:海參(干鮮品均可)1個(gè),冰糖、黑木耳適量。將海參、黑木耳洗凈,然后與冰糖同入鍋中,加適量水,文火燉爛。
食用方法:每日服1次。
含鐵量高的食物無疑是孕婦補(bǔ)血食物的首選,如黑木耳等。另外,孕婦還應(yīng)注意多吃有利于鐵元素吸收的蔬菜與水果,并且適當(dāng)補(bǔ)充葉酸。