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懷孕可以吃螃蟹嗎 孕婦注意哦

  螃蟹是很多人都喜歡吃的食物,有些孕婦在懷孕的時(shí)候就特別想要吃螃蟹,但是對(duì)于懷孕可以吃螃蟹嗎存在很大的疑問(wèn)。孕婦吃螃蟹會(huì)對(duì)寶寶不好嗎?這個(gè)問(wèn)題下面我們就來(lái)談一談吧。

螃蟹是很多人都喜歡吃的食物

  孕婦能吃螃蟹嗎

  孕婦可以吃螃蟹嗎?這個(gè)問(wèn)題目前還存在爭(zhēng)議,但古代中草藥經(jīng)典書(shū)籍《名醫(yī)別錄》中有記載“蟹爪,破包墮胎”。因?yàn)轶π沸院?,有活血祛瘀的作用,孕早期的媽媽過(guò)多食用后易造成出血,增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。另外,螃蟹體內(nèi)易殘存寄生蟲(chóng),吃多了可能對(duì)孕婦和胎兒的身體不利。

  所以為了安全起見(jiàn),建議孕婦少吃或不吃螃蟹。尤其是在孕早期,建議孕婦盡量不吃螃蟹,更不要吃蟹爪;孕中后期的孕婦,能不吃則好,同時(shí)不能吃蟹腳。

  孕婦可以吃大閘蟹嗎

  由于體型大、膏脂肥、肉質(zhì)嫩等特點(diǎn),深受人們喜愛(ài)。每到中秋前后,是吃美味大閘蟹的佳時(shí)期,不少人趁此時(shí)機(jī)大飽口福。孕婦在飲食方面有許多要注意的地方,不過(guò)孕婦可以吃大閘蟹嗎?

  孕婦不宜吃大閘蟹。大閘蟹屬于螃蟹的一種,是容易引起過(guò)敏的一類食物,孕婦吃了之后易誘發(fā)過(guò)敏,不利于胎兒健康。且大閘蟹屬性寒涼,進(jìn)食過(guò)多會(huì)可使胎動(dòng)不安,嚴(yán)重的甚至?xí)T發(fā)流產(chǎn)。而且大閘蟹中容易殘留寄生蟲(chóng),如果沒(méi)有蒸煮熟的話,易導(dǎo)致寄生蟲(chóng)被胎寶寶吸收。

  所以孕婦還是慎吃大閘蟹為妙,實(shí)在難以抵御美食的孕婦,吃大閘蟹時(shí)應(yīng)該盡量少吃,有過(guò)敏體質(zhì)的孕婦更應(yīng)該杜絕吃大閘蟹。

  孕婦吃螃蟹的危害

  螃蟹味道鮮美,蟹肉具有清熱散結(jié)、通脈滋陰的功效。不過(guò)由于螃蟹性寒,且易殘存寄生蟲(chóng),孕婦吃多了容易動(dòng)胎氣,對(duì)胎兒不利。所以孕婦應(yīng)少吃螃蟹。作為孕婦不宜吃的食物之一,螃蟹對(duì)于孕婦有以下的危害:

  1、吃螃蟹易動(dòng)胎氣。螃蟹性寒涼,有活血化瘀的功效,會(huì)使胎動(dòng)不安,起到動(dòng)胎的作用,也很有可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。孕期不宜吃大量過(guò)于寒涼的食物,否則容易發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀,嚴(yán)重的可導(dǎo)致流產(chǎn)。

  2、螃蟹體內(nèi)易殘留寄生蟲(chóng)。螃蟹體內(nèi)易留有寄生蟲(chóng),如果蒸煮不熟,寄生蟲(chóng)就會(huì)進(jìn)入孕婦體內(nèi),對(duì)胎兒不利。而且有的螃蟹在飼養(yǎng)過(guò)程中使用大量的催生素喂養(yǎng),其中有激素成分,這對(duì)孕婦和胎兒的身體都不利。

  3、高蛋白、高膽固醇的危險(xiǎn)性。螃蟹屬于高蛋白的食物,容易變質(zhì)腐爛,誤吃了死蟹,容易造成腹瀉、嘔吐等癥狀,這對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)是極其危險(xiǎn)的。而螃蟹的高膽固醇,會(huì)使孕婦膽汁的膽固醇含量增高,易造成膽汁排泄不暢而淤積。如果膽汁逆流到胰管,將造成胰酶提前激活,誘發(fā)胰腺炎。所以對(duì)于患有妊娠高血壓綜合征、妊娠糖尿病的孕婦一定要禁止吃螃蟹,而高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、過(guò)敏體質(zhì)和腎功能不全患者也同樣不適宜吃螃蟹。

高蛋白、高膽固醇的危險(xiǎn)性

  孕婦吃螃蟹注意事項(xiàng)

  如果孕婦嘴饞,特別想吃螃蟹,還是可以適當(dāng)吃一點(diǎn)的,但要注意以下事項(xiàng):

  1、孕婦不要吃死蟹。買蟹時(shí)應(yīng)選擇個(gè)頭大、四肢強(qiáng)健、活動(dòng)能力強(qiáng)的蟹,千萬(wàn)不能買死蟹,買回來(lái)后立即烹飪,不要留到隔夜。螃蟹屬于高蛋白食物,極易變質(zhì),死蟹蛋白質(zhì)分解,細(xì)菌繁殖迅速,吃了對(duì)胎兒和孕婦身體均不利。

  2、孕婦應(yīng)吃熟蟹。在煮蟹時(shí),一定要確保蒸熟煮透,用高溫對(duì)蟹里的細(xì)菌進(jìn)行消毒,絕對(duì)不能讓孕婦吃生蟹或者半生不熟的蟹。一般在開(kāi)鍋后再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。

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