孕晚期的時候,準媽媽即將臨盆,更要注意食物營養(yǎng)的攝取,在孕晚期的時候多吃一些富含膠原蛋白的食物,可以緩和水腫,吃一些蔬菜類的食物可以補充人體所需的維生素和礦物質(zhì),那么哪些食物是孕媽在孕晚期適合吃的呢?跟著小編一起來看看吧!
孕晚期食譜有哪些
在孕晚期,準媽媽準備生寶寶的時候,需要補充營養(yǎng),而且還要注意食物能夠被寶寶所攝取,因此在孕晚期的飲食,一定要比在孕早期更加謹慎。在孕晚期的時候,孕婦可以吃一些補充體力或者是能夠增強能量的食物。
推薦食譜一:蘋果鯽魚湯
食材
蘋果250克,鯽魚300克,棗(干)20克,姜5克,植物油10克,鹽3克。
做法
1、生魚刮去鱗,去腮,用清水洗凈,瀝水。
2、蘋果洗凈去皮,去心,切件。
3、紅棗去核洗凈。
4、鍋燒熱加油,放入姜、魚,煎至魚身成微黃色。
5、把適量清水用鍋內(nèi)煲滾,放入全部材料煲滾,再慢火煲2小時,下鹽調(diào)味即可。
功效
此湯具有生津潤肺,健脾補益的作用。鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎。
推薦食譜二:胭脂冬瓜球
食材
冬瓜800g、紫甘藍500g、白醋適量、白糖適量。
做法
1、紫甘藍剝兩片冼凈,放料理機加點水打成汁。
2、汁水濾掉渣放鍋里煮幾分鐘。
3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜。
4、將汁裝入碗中,倒2勺白醋,很神奇,顏色變得非常艷麗。
5、將冬瓜球沸水里焯2-3分鐘。
6、撈出放入紫甘藍汁中浸泡,放冰箱冷藏半個小時以上,吃的時候在上面撒些糖即可。