松花蛋又稱皮蛋，是我國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味蛋制品?？诟絮r嫩爽滑，色香味俱全，很多人都喜歡食用。但是我們?cè)袐尶梢允秤闷さ皢?很多人都知道是不可以吃的，那么為什么不能吃呢?吃了又會(huì)引起什么呢?我們一起來(lái)了解一下。
很多人都愛(ài)吃皮蛋，但皮蛋這種食物其實(shí)不適合孕婦食用，原因如下：
1.因?yàn)槠さ笆峭高^(guò)鹽、氧化鉛、混合純堿、石灰，將鴨蛋包裹而腌制的，其中含有大量的鉛，如果經(jīng)常食用就可能引起鉛重負(fù)。會(huì)導(dǎo)致注意力不集中，貧血，關(guān)節(jié)痛等癥狀，另外，鉛灰影響鈣的吸收，導(dǎo)致缺鈣。
2.皮蛋含鉛過(guò)多，在傳統(tǒng)腌制過(guò)程當(dāng)中會(huì)添加銅或氧化鉛之類的重金屬，懷孕期間如果食用皮蛋的話影響會(huì)更大。
3.皮蛋中含有的鉛如果穿透腦部的話，還會(huì)影響生長(zhǎng)激素的分泌，引起孩子身材矮小，性早熟等問(wèn)題。
4.皮蛋在掩飾過(guò)后各種影響也會(huì)發(fā)生變化，營(yíng)養(yǎng)上也有所下降.
綜上所述,雖然有些孕媽很喜歡吃皮蛋，覺(jué)得皮蛋的口感特別好。但是為了胎寶寶的健康切忌好不要食用皮蛋哦！那么有些孕媽說(shuō)市場(chǎng)上有種叫做無(wú)鉛皮蛋的產(chǎn)品，這下可以放心食用了吧！接下來(lái)我們一起看一下，什么是無(wú)鉛皮蛋,孕媽是不是就可以放心大膽的食用這些無(wú)鉛皮蛋呢？
