香菜火腿攤煎餅的做法
用料：面粉適量，雞蛋適量，火腿腸適量，香菜適量，鹽適量，雞精適量，胡椒粉適量，食用油適量。
做法
1、面粉里加入兩個(gè)雞蛋，再加水拌成糊糊。
2、火腿香菜切末，加入面糊拌勻，放鹽，雞精，胡椒粉，再加一大湯匙食用油攪拌。
3、鍋底放油，把鍋邊也沾上，多余的油倒出來。糊糊一勺，以大湯勺為量。
4、用鍋鏟把面推勻，火要小，電磁爐是小火力，攤的時(shí)候不要用力，面糊遇熱會(huì)凝結(jié)，把沒有凝結(jié)的推過去，不要碰壞已經(jīng)凝結(jié)的。
5、翻個(gè)身，煎一會(huì)就可以出鍋食用了。
小貼士
煎餅的時(shí)候切記要中小火，大火容易煎焦。
清蒸香菜丸子的做法
用料：豬肉150克，香菜100克，水淀粉10克，姜20克，鹽3克，胡椒粉2克。
做法
1、豬肉切塊放料理機(jī)中打成肉餡，放入姜末、鹽，加水淀粉攪拌均勻，要順一個(gè)方向攪拌到肉餡上勁兒。
2、香菜切碎放入肉餡中攪拌均勻。
3、把香菜餡用手?jǐn)D成丸子放入容器中， 全部做好后放入姜絲和胡椒粉。
4、香菜根洗凈放入， 然后沿容器邊緣加入水，大火上籠蒸10分鐘。
5、蒸好之后就放上一點(diǎn)香蔥用來點(diǎn)綴，然后在澆上少許香油就可以美美的端上桌供大家享用了。
小貼士
香菜根不要扔掉，入湯后很提味的。
結(jié)語：很多人都覺得只要懷孕了就什么都不能吃了一樣，其實(shí)并非是這樣的，只是吃什么都要考慮一下孕婦能不能吃，有些食物孕婦是可以吃的嗎，只是不能多吃而已，香菜對于孕婦而言是可以吃的，而且孕婦吃香菜也是有好處的。
