紅豆也是一種很常見的豆類產(chǎn)品,很多人虛幻煮紅豆粥,是一種很美味的食物,那么孕婦可以吃紅豆嗎?紅豆有哪些好處呢?相信大家很想知道,下面就讓我們來看一下有關(guān)這方面的吧。
孕婦可以吃紅豆嗎
這是很多孕媽媽心中的疑問。紅豆富含維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補血、利尿、消腫等功效。另外其纖維有助于排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等,對孕期水腫有很大幫助。所以孕婦可以吃紅豆。
紅豆有哪些好處
1、對于孕婦來說,在懷孕期間,對于一些豆制品和奶制品的攝取是很重要的,吃一些紅豆或者豆腐對于一年付都是很好的,希望大家能夠注意。
2、紅豆里面富含很多的維生素和蛋白質(zhì),還含有一些鐵元素,這些物質(zhì)都是孕婦所需要的成分,所以孕婦可以放心食用。
3、孕媽媽在懷孕后期極易出現(xiàn)水腫腳氣現(xiàn)象,而適當(dāng)食用紅豆還能治腳氣。哺乳期婦女多食紅豆,可促進乳汁的分泌。紅豆有通便利尿的功效,因為它富含蛋白纖維,有利于體內(nèi)毒素的排除,能夠有效預(yù)防便秘。
4、對于孕婦來說,米面不要太精白,而且要注意主食不能過分單一,煮飯時可適量加入像紅豆這種雜糧類的食物,既能豐富口感,又能均衡營養(yǎng),使嬰兒和孕媽媽獲取更全面的營養(yǎng)。
孕婦吃紅豆的禁忌
1、紅豆忌與米同煮,食之發(fā)口瘡。一般紅豆湯是由紅豆和白糖熬制而成的,簡單易做,有些人在做紅豆粥的時候總煮不出粘稠的感覺,因此就加了一些大米下去。雖然紅豆粥綿滑軟稠,但是大米含有濕氣,而紅豆和薏米是祛濕的。過多的大米會中和祛濕的作用。
2、紅豆有一定的藥效,可以促進心臟活性,利尿消腫,但若加鹽,藥效就會降低。紅豆能促進心臟活化,并有利尿消腫的功能。但是,紅豆制品只能做甜食,如為了口欲加上鹽,利尿的功能就會減半。而且甜咸參半的食物,吃后使人神經(jīng)不安。