眾所周知，孕婦要多吃新鮮蔬菜，蔬菜有利于孕婦的營養(yǎng)補充和胎兒的發(fā)育成長，還可以避免接觸化學物質(zhì)對寶寶的有害影響。但是并不是所有的蔬菜都適合孕婦吃的，資深營養(yǎng)師杜麗娟(愛帝宮月子中心首席營養(yǎng)師)指出，具有活血化瘀、促進子宮收縮作用的食物孕婦要避免食用。

　　1.茄子：茄子屬于寒涼性質(zhì)的蔬菜，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。孕婦朋友在選擇茄子的時候，也應選擇新鮮茄子。好不要選擇老茄子，特別是秋后的老茄子，含有較多茄堿，對人體有害，不宜多吃。

　　2.馬齒莧：性寒涼而滑膩，對子宮有明顯的興奮作用，易造成早產(chǎn)。

　　3.木耳菜：木耳菜性屬寒涼，有滑利涼血之弊，孕婦忌吃。尤其是在懷孕早期以及有習慣性流產(chǎn)的孕婦，更應忌食之。

　　4.慈姑：慈姑有活血作用，尤其是在懷孕早期和有習慣性流產(chǎn)史者，更應忌食之。

　　5.莧菜：《本草綱目》記載莧菜有滑胎之說，孕婦要慎吃。

　　6.海帶：據(jù)研究，孕婦缺碘會影響胎兒發(fā)育不良，造成智能低下，因此孕婦適宜吃些海帶，以補充體內(nèi)的碘。但應注意的是，孕婦若過量地服食海帶，過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙。

　　7.久存的土豆：土豆中含有生物堿，存的越久的土豆生物堿含量越高。食用這種土豆，可影響胎兒正常發(fā)育，導致胎兒畸形。發(fā)芽或發(fā)青的土豆也不宜吃。

　　8.菠菜：菠菜中的草酸影響人體對鈣、鋅的吸收，孕婦食入過多，會降低體內(nèi)鈣、鋅的含量，影響寶寶的生長發(fā)育。

　　四、忌食多種調(diào)味品

　　熱性調(diào)料：茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、八角、五香粉等調(diào)味品刺激性強，容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒，易造成胎動不安、早產(chǎn)等不良后果。

　　味精：主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結(jié)合后從尿中排出，進食過多味精可影響鋅的吸收，導致孕婦體內(nèi)缺鋅，不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

　　五、孕婦不宜飲用的飲品

　　蜂王漿：因為含有的激素物質(zhì)會刺激子宮，引起宮縮，干擾胎兒在宮內(nèi)的生長，使胎兒過大，給孕媽咪分娩造成痛苦，還會使胎兒體內(nèi)激素增加，產(chǎn)后假性早熟。

　　濃茶、咖啡、可樂：這些飲品中或多或少都含有咖啡因或可樂寧，這部分物質(zhì)對中樞神經(jīng)有興奮作用，在孕期只能少量飲用，飲用過量會對寶寶造成傷害。

　　冷飲及汽水：女性懷孕后胃腸功能減弱，過冷的食物會使胃腸血管突然收縮，消化功能減弱而出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。汽水會消耗準媽媽們體內(nèi)的鐵質(zhì)，從而導致貧血，影響寶寶發(fā)育。

　　酒：如果喝太多酒，會令胎兒畸形，影響胎兒智商和生理上的發(fā)展，孕期盡量避免喝酒。

　　總結(jié)：通過上文小編的介紹，相信大家對孕婦能吃麻辣燙嗎也有了一定的了解了。孕婦在懷孕期間是不可以吃麻辣燙的，因為麻辣燙里面的食材的刺激性是很大的。麻辣燙太濃太辣，易導致胃病。孕婦更是不能吃哦。希望小編的介紹對大家能有幫助。