海帶中的碘極為豐富，它是內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料。而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的。因此，常吃海帶能令你秀發(fā)飄飄。

　　磺可以刺激垂體使女性體內(nèi)雌激素水平降低，恢復(fù)卵巢的正常機能，糾正內(nèi)分泌失調(diào)，消除乳腺增生的隱患。

　　海帶所含的豐富的鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓。

　　海帶富含有抗癌明星——硒，具有防癌的作用。

　　海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外，從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，也減少了放射性疾病的發(fā)生率。

　　吃海帶注意事項

　　1、千萬不能過量

　　海帶能幫助孕婦補碘，但是碘不能補過量。過多的碘可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙腫大，嬰兒出生后可能出現(xiàn)甲狀腺低能癥。另外，海帶有軟堅、散結(jié)、化淤的功能，食用后對早期妊娠有造成出血、流產(chǎn)的可能。因此，準媽媽不宜過量食用海帶。

　　2、要謹防砷中毒

　　現(xiàn)如今海水污染較重，海帶不只對碘“情有獨鐘”，它對砷、鉛、汞也“一視同仁”，所以海帶中也吸附著這些毒性極強的金屬元素，特別是砷含量較高，海帶中含砷量高達35-50毫克/公斤，長期大量食用，會引起蓄積中毒，并通過胎盤對胎兒產(chǎn)生影響，造成畸形、死胎等。

　　世界衛(wèi)生組織規(guī)定人體每日容許攝人的砷量為0.05毫克/公斤，而干海帶的含砷量已經(jīng)大大超過了上述標準。為了保證食用海帶的安全，可根據(jù)砷能夠溶于水的特性，將食用的海帶用足夠的水浸泡24小時，浸泡過程中換水要勤，24小時后出水曬干貯存?zhèn)溆?，以防止砷中毒?/p>

　　3、海帶性寒 烹調(diào)有講究

　　專家提示，海帶性寒，對于孕婦來說，烹飪時宜加些性熱的姜汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油。

　　適合孕婦的海帶吃法是與肉骨或貝類等清煮做湯，在用海帶煮湯時需注意，海帶要后放，不加鍋蓋，大火煮5分鐘即可。海帶清炒也可以，如清炒海帶肉絲、海帶蝦仁，炒海帶前，好先將洗凈的鮮海帶用開水焯一遍，這樣炒出來的菜才更加脆嫩鮮美?；蚺c綠豆、大米熬粥，還有涼拌也是不錯的選擇。

　　4、吃完海帶不可馬上喝茶、吃水果

　　孕婦吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。

　　5、購買海帶時 要選新鮮的

　　孕婦在購買海帶的時候一定要注意海帶的新鮮程度，有些海帶已經(jīng)放置過長時間，并且經(jīng)過腌制會產(chǎn)生一些亞硝酸鹽等不良的物質(zhì)，所以在購買海帶的時候一定要注意海帶的質(zhì)量。

　　總結(jié)：海帶的好處我們每個人都了然于心，但是，對于孕媽來說，吃任何東西都必須謹慎，這是對自己的寶寶負責(zé)，那么，根據(jù)上文中的內(nèi)容，大家想必已經(jīng)知道了，孕媽是可以吃海帶的，但是，孕媽在吃海帶的時候要注意一些禁忌，希望能夠?qū)δ袔椭?