哺乳期媽媽們的飲食是非常重要的，因為她們攝入體內(nèi)的飲食會通過母乳影響到寶寶，所以有些不適宜寶寶健康成長的食物是不能吃的。那么，哺乳期食譜有哪些?哺乳期吃什么好?哺乳期能吃什么水果?一起來看看吧。
哺乳期食譜
哺乳期的媽媽們有豐富均衡的營養(yǎng)，這樣才能讓寶寶健康的發(fā)育成長，此外，還要多補(bǔ)充一些能夠下奶的食物。但是很多人都不知道哺乳期到底該吃什么，下面小編介紹幾種哺乳期的食譜。
一、蝦仁玉米豆腐湯
材料：基圍蝦150克，內(nèi)脂豆腐100克，新鮮玉米粒50克，水適量
調(diào)料：鹽5克，雞精一小匙，胡椒粉適量，色拉油20ML
做法
1.鮮蝦剝殼抽去蝦腸，洗凈，豆腐改刀成小塊;
2.炒鍋倒油，大火燒辣，下入鮮蝦爆至斷生;
3.湯鍋倒入清水;
4.下入爆過的蝦仁，玉米粒、豆腐塊，加入鹽，大火煮開;
5.改小火再煮1-3分鐘;
6.關(guān)火，起鍋時加入雞精、胡椒粉調(diào)味即可。
二、鯽魚黃花湯
材料：鯽魚一條，干黃花50克，生姜幾片，色拉油50ML，水適量
調(diào)料：鹽8克，雞精一小匙，胡椒粉適量，料酒一勺
做法
1.干黃花剪去蒂，用溫水泡發(fā)，然后過水洗凈;
2.活鯽魚現(xiàn)殺，去腮去腸肚，清洗干凈，用生姜、料酒腌3-5分鐘;
3.煎鍋倒油，大火燒至八成熱，下入鯽魚兩面稍煎;
4.將煎過的魚置于湯鍋內(nèi)，倒入清水，下入生姜、黃花;
5.大火燒開后打去浮末，轉(zhuǎn)小火悶煮20分鐘，至湯色濃稠;
6.關(guān)火，起鍋時加入雞精、胡椒粉調(diào)味，后撒上蔥花即可。
哺乳期吃什么好
1、充足的水分?jǐn)z入
媽媽每天應(yīng)多喝水和多吃流質(zhì)的食物如湯、各種粥等，以補(bǔ)充乳汁中丟失的水分，并保證乳汁質(zhì)量。雞、鴨、魚、肉湯或豆類及其制品和蔬菜制成的菜湯可以讓媽媽奶水更充沛，湯的量可以根據(jù)乳汁的多少做出調(diào)整。
