韭菜相信大家都不陌生,這是一種日常生活中非常常見(jiàn)的一種蔬菜,它口味辛辣,對(duì)人體有很多的功效,而且它能做成各種各樣的美食,但是對(duì)于孕期需要忌口的孕婦來(lái)說(shuō),孕婦可以吃韭菜嗎?孕婦吃韭菜的好處有哪些?孕婦不宜食用的食物有哪些?一起來(lái)看看吧。
孕婦可以吃韭菜嗎
老一輩的人們認(rèn)為孕婦是不能吃韭菜的,說(shuō)孕婦吃韭菜會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn),其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的觀念,孕婦是可以吃韭菜的。因?yàn)榫虏擞泻芨叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不僅能給孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也能促進(jìn)胎兒的發(fā)育。
但是女性在哺乳期是不能吃韭菜的,這是因?yàn)榫虏宋兜辣容^辛辣,寶媽們吃韭菜后會(huì)進(jìn)入乳汁,從而影響了母乳的味道;另外,韭菜也會(huì)抑制母乳分泌,所以哺乳期好不要吃韭菜。
孕婦吃韭菜的好處
首先,韭菜中的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富,其中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物都是我們?nèi)梭w必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而豐富的胡蘿卜素和維生素C則能增強(qiáng)孕婦的抵抗力,還能促進(jìn)胎兒的發(fā)育,含有的膳食纖維可以促進(jìn)消化,有利于致癌物和有毒物質(zhì)的排出,改善便秘,這對(duì)于孕期可是很有益的呢。
其次,韭菜中含有豐富的鈣元素,它不僅可以為準(zhǔn)媽媽們補(bǔ)充鈣,也能預(yù)防一些疾病,比如因?yàn)樵袐D缺鈣而導(dǎo)致的疾病,而且也能預(yù)防胎兒缺鈣,從而促進(jìn)胎兒骨骼的正常發(fā)育。
另外,韭菜的味道也十分開(kāi)胃,很多準(zhǔn)媽媽會(huì)在孕期出現(xiàn)食欲不振的情況,這時(shí)候吃些韭菜來(lái)開(kāi)胃可是再好不過(guò)的。
孕婦吃韭菜的注意事項(xiàng)
孕婦吃韭菜可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)免疫力,還能開(kāi)胃,那么在孕期食用韭菜時(shí)需不需要注意些什么問(wèn)題呢?答案是當(dāng)然的,那么孕婦吃韭菜有什么注意事項(xiàng)呢?
1、洗干凈
在烹制韭菜之前,一定要充分洗凈,尤其是農(nóng)藥容易殘留的根部,可以用鹽水浸泡沖洗。
2、不能吃多
孕婦不要大量吃韭菜,因?yàn)榫虏酥械睦w維素較多,不易被吸收,尤其是腸胃功能比較脆弱的準(zhǔn)媽媽更要慎吃,以免引起腹脹、腹瀉等腸道不適,而且大量食用韭菜可能會(huì)導(dǎo)致孕婦子宮興奮,加強(qiáng)子宮收縮。