剛懷孕的準(zhǔn)媽媽們，可能還沒(méi)有過(guò)懷孕的經(jīng)驗(yàn)。包括懷孕了哪些食物是可以吃的，哪些是禁忌。那么今天小編要談的就是我們每天吃的這個(gè)油，那么懷孕了吃什么油好?接下來(lái)就隨著小編一起來(lái)看看吧!
1、懷孕吃大豆調(diào)和油
它是市面上比較常見(jiàn)的油,由于調(diào)和油是由幾種烹調(diào)油經(jīng)過(guò)搭配調(diào)和而成,之所以叫大豆調(diào)和油是因?yàn)樗饕糜褪谴蠖褂?。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)依原料不同而有所差別,但可以確定的是,它們都富含不飽和脂肪酸、維生素E。
用法:具有良好的風(fēng)味和穩(wěn)定性且價(jià)格合理,適合日常炒菜及煎炸之用。
2、懷孕吃花生油
有獨(dú)特的花生風(fēng)味。花生油的脂肪酸組成比較合理,含有40%的單不飽和脂肪酸和36%的多不飽和脂肪酸,富含維生素E。花生容易污染黃曲霉,所以一定要選擇質(zhì)量好的一級(jí)花生油。
用法:它的熱穩(wěn)定性比大豆油要好,適合日常炒菜用,但不適合用來(lái)煎炸食物。
3、懷孕吃核桃油
核桃油不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,還有著卓著的健腦效果。因?yàn)楹颂矣椭许n偶磷脂,是大腦不可或缺的重要營(yíng)養(yǎng)素,能促進(jìn)胎兒的智力發(fā)育。核桃油中還含有角鯊烯等物質(zhì),還可促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育,增強(qiáng)免疫力呢!
4、懷孕吃山茶油
山茶油中富含茶多酚,這種物質(zhì)常被用于美容養(yǎng)顏品中。孕期可用山茶油多炒炒菜哦!茶多酚中有清除自由基的作用,它能抑制皮膚線立體中脂氧合酶和脂質(zhì)過(guò)氧化作用,從而達(dá)到抗衰老的效果呢!
5、懷孕吃玉米油
玉米油是從玉米胚中提取出來(lái)的油,玉米油含有豐富的亞油酸、維生素、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),孕婦食用它不僅能增強(qiáng)人體肌肉和心臟、血管系統(tǒng)的機(jī)能,還能提高機(jī)體的抵抗能力,增強(qiáng)孕婦的抵抗力呢!
1、懷孕后應(yīng)注意少量多餐
飲食調(diào)節(jié)上應(yīng)注意少量多餐的原則,多喝水、多吃蔬菜和水果,吃一些清淡可口、量少質(zhì)精的食品,想吐就吐,能吃就吃,盡量保障每日熱量的基本供應(yīng)。因?yàn)檫@時(shí)期正是胎兒腦及神經(jīng)系統(tǒng)迅速分化時(shí)期,所以要注意維生素(尤其是葉酸、維生素B12)、蛋白質(zhì)的攝入。多吃一些蔬菜水果補(bǔ)充維生素,也可以吃一些花生、核桃、瓜子等堅(jiān)果以補(bǔ)充微量元素,肉類選擇瘦肉及動(dòng)物內(nèi)臟。
