在日常生活中,人么都以為燕窩是很好的補(bǔ)品。其實(shí)很多人對(duì)于燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方法都不清楚。那孕婦吃燕窩的好處有哪些?孕婦是黨的吃一些燕窩起到安泰的功效。那燕窩的功效與作用有哪些呢?燕窩的適用人群有耐心額?下面我們一起來(lái)看看吧。
孕婦吃燕窩的好處
一、提高孕婦的抗病能力。學(xué)者們從燕窩中提取出一種促有絲分裂原的物質(zhì)。這種物質(zhì)能夠刺激淋巴細(xì)胞發(fā)生有絲分裂,能促進(jìn)T細(xì)胞或B細(xì)胞分裂。淋巴細(xì)胞是人體內(nèi)重要的免疫細(xì)胞,燕窩中的這種促有絲分裂原,能透過(guò)刺激淋巴細(xì)胞的有絲分裂,提高人體的免疫功能。
二、孕期安胎保胎。孕婦在妊娠期食燕窩,有安胎保胎的功效,這是在歷史上就有記載的。古醫(yī)書(shū)《本草從新》上記載:“燕窩大養(yǎng)肺陰,化痰止咳,補(bǔ)而能清,為調(diào)理虛勞之圣藥。”而在香港和新加坡等東南亞地區(qū),孕婦食補(bǔ)燕窩已經(jīng)成為了風(fēng)俗。
三、使孕婦的膚質(zhì)有彈性。對(duì)孕婦的皮膚起到調(diào)節(jié)的作用,燕窩中表皮生蜃簡(jiǎn)稱(EGF)可直接刺激細(xì)胞分裂、再生、組織重建,是養(yǎng)顏美容、使皮膚光滑、有彈性的天然極品;并因此被譽(yù)為“美容基因”。
四、燕窩酸和DHA。燕窩酸學(xué)名為神經(jīng)氨酸,是燕窩生物活性的主要成分,也是母初乳中提供嬰兒發(fā)育所必須的成分之一。DHA就是我們所說(shuō)的黃金腦,對(duì)嬰兒的腦發(fā)育及視網(wǎng)膜的形成有重要作用。
燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
燕窩主要含的是水溶性蛋白質(zhì),以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一種生物活性物質(zhì),能促進(jìn)細(xì)胞組織的生長(zhǎng)和再生,因此燕窩較適合燒傷病人或放化療后的病人在康復(fù)期食用,幫助損傷細(xì)胞的修復(fù)、重建。燕窩還含有膠原蛋白、礦物質(zhì),因此也被用在各種美容化妝品中。
燕窩中含有50%的蛋白質(zhì),30%的碳水化合物,5%的鐵,3%的其他礦物質(zhì),以及1.4%的纖維素。燕窩的蛋白質(zhì)主要是上皮細(xì)胞分泌的黏蛋白(換句話也就是口水),其中它只含有1種必需氨基酸(賴氨酸),3種條件性(某些人群缺乏的)必需氨基酸。
燕窩的功效與作用
1、補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。