人的大腦發(fā)育有兩次高峰，妊娠十至十八周是第一次高峰，第二次高峰則在嬰兒出生以后。妊娠十至十八周胎兒腦細(xì)胞迅速生長，到第二十三周，胎兒大腦皮質(zhì)的六層細(xì)胞結(jié)構(gòu)大體已定型。在大腦發(fā)育的第一次高峰期，腦細(xì)胞的數(shù)目、體積和突起的生長情況，對(duì)胎兒將來的智力發(fā)育有很大影響。胎兒腦細(xì)胞的發(fā)育是否良好，孕婦的營養(yǎng)供應(yīng)至關(guān)重要。如果孕婦缺乏蛋白質(zhì)，胎兒的生長發(fā)育也會(huì)受到影響，容易發(fā)生流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)或畸胎。即使順利產(chǎn)下胎兒，也會(huì)體弱多病或智力低下。

　　準(zhǔn)媽媽在懷孕期間需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，不僅維持自身需要，同時(shí)更要滿足胎兒發(fā)育的需要。

　　孕婦能吃蛋白粉嗎

　　蛋白質(zhì)粉，一般是采用提純的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述幾種蛋白的組合體，構(gòu)成的粉劑微溶于水，不溶于乙醇、乙醚及氯仿。

　　蛋白質(zhì)粉的營養(yǎng)價(jià)值

　　蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，與人體有關(guān)的氨基酸有20多種，各種蛋白質(zhì)的氨基酸組成和數(shù)量不同。因此，形成了成千上萬種蛋白質(zhì)。雖然人體對(duì)所有氨基酸都需要，但由于大多數(shù)氨基酸可以由人體自身合成或由其他氨基酸轉(zhuǎn)變而來，因此，實(shí)際上成人需要從飲食中攝取的氨基酸只有8種，兒童為9種，我們稱之為必需氨基酸。飲食中只要含有適宜數(shù)量和比例的必需氨基酸。

　　蛋白質(zhì)粉的作用與功效

　　1、有效保障人體的正常生理需求。

　　2、預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。

　　3、減輕糖尿病患者腎臟負(fù)擔(dān)。

　　蛋白質(zhì)粉的適用人群

　　1、需要大量補(bǔ)充蛋白質(zhì)者，如青少年、孕婦、哺乳期婦女、中老年人、手術(shù)及病后恢復(fù)人士。

　　2、日常飲食結(jié)構(gòu)中牛奶、肉類、豆類、蛋等高蛋白食物攝入不足或蛋白質(zhì)食物來源單一者，素食者。

　　3、易感冒、免疫力低下、精力不足、易疲勞者。

　　4、消化功能低下者，或患有胃腸道疾病導(dǎo)致消化吸收普通食物較困難者。

　　結(jié)語：在生活中，一般而言，來自于動(dòng)物的蛋白質(zhì)有較高的品質(zhì)。必須由食物中攝取，就無法合成充分的蛋白質(zhì)供給身體各組織使用。所以，人是一定需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的。孕婦是更需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的啦，以上就是小編介紹的內(nèi)容哦。